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★★★★

2024-01-19

付属の説明書通り氷水解凍して、皮目から焼いて・・・って、こんなに油が流れ出るものなの！？初めてだったのでちょっとびっくりしました。確かに分厚い脂で覆われてますからね。その油で初アロゼしましたが、なかなか火が通らない感じだったので裏面も焼いて（揚げて？）みました。ホイルに包んで余熱で火を通して切ってみると・・・、あれ？まだちょっと早い？あっ、そういえば、解凍後、肉を常温に戻すの忘れてた！解凍したての冷たい肉だと余熱で中心部まで火を通すのは厳しいかも。勉強になりました。今回は親世代に振る舞ったので、ネギと合わせて鴨南蛮風で食べました。次回は洋風で食べてみたいです。

• foojingo
• 24歳
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★★★★★

2024-04-05

久しぶりに家族でフォアグラを頂きました。 フォアグラ自体はおいしかったのですが 自分の焼き方が下手で、お店のようには いきませんでした。

• miuuu0530
• 32歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-19

毎年クリスマスは夫婦でフレンチディナーに行きますが、ワイン代を含めると3〜4万円します。（高い！） 今年は節約して「フォアグラを家で！」の初の試みをしました。結論から言うと最高でした。レストランと全く同じ味。付属のレシピに焼き方とソースの作り方が書いてありますが、それを参考に美味しく仕上げられました。安いし味も良い。必ずリピートします。ごちそう様でした。

• ちいなつ8681
• 40歳
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★★★★★

2024-04-12

こんな機会じゃないと、フォアグラなんて食べられる機会が無いと思い、思い切って注文しました。食べてみて、こんな味なんだと、納得しましま。

• しいくり
• 28歳
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★★★★

2024-04-17

前回の楽天優勝セールの時に購入して、またリピします。(前回よりも安くなっていたのでオマケ2個狙いで今回2セット購入しました)焼いている時のイイにおい・口の中でとろける感覚・フォアグラの味がなんともいえないほど美味です。

• グーさん＆サエちゃん
• 36歳
• アトピー
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