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2024公式店舗 陽乃鳥 新政 日本酒
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2024公式店舗 陽乃鳥 新政 日本酒

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2024公式店舗 陽乃鳥 新政 日本酒
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商品の詳細

メーカー···新政製造年月 2023.6出荷年月 2023.10特約店名は黒塗りさせていただきます。マンゴーを思わせる濃密な甘みと、パイナップルのような甘酸っぱい酸が、とろりとした舌触りの中に感じられる貴醸酒「陽乃鳥」。新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現8代目蔵元佐藤祐輔氏が秋田に帰郷して、新生「新政」への舵取りを始めた頃に誕生した。 そもそも貴醸酒は仕込み水の一部を酒に置き換えて仕込んだもの。酒は当然より複雑濃厚で甘みの強いものになる。その製法の起源は平安時代に遡るとされるが、生酛造りでアルコール添加無しの純米酒で仕込むのが新政流。貴醸酒の個性を生かしつつ、同時に現代的で爽やかな香味をもたせた、と蔵元は語る。「陽乃鳥」の名には、現代に蘇る不死鳥のような酒にとの想いが込められたのだろう。使用米は秋田県産美山錦。オーク樽に寝かせて追熟させ、さらに力強いインパクトをもつオーク樽貯蔵酒もある。
カテゴリー:食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒
商品の状態:新品、未使用
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:富山県
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

最新のクチコミ

★★★

美味しいお酒を安価で購入でき感謝しています。当地では久保田商品が少なく、助かります。

  • 26年のノリ
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

今秋叙勲を受けた弟にお祝いとして差上げましたが、お祝い用にピッタリの商品で満足しております。

  • ふみ330520
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

文句なしです!。 最高です!。 ありがとうございました!。

  • rumikon
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

まあまあの味です。そんなに騒がれているほどかな?

  • まいける46127
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品