商品の詳細
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>漫画>>>青年漫画 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 千葉県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
なかしましほさんの本はすべて持っているので、 これも発売されてすぐに購入しました。 素材の味をしっかりを味わえるので わたしも子供も大好きです。 ぎっとりした油分をあまりつかわれないので 洗いものもらくですし、なにより安心して 食べられるので好きです。 まだ、本自体の紙の質感や、 ページの大きさや厚さも好みなので これからもなかしまさんの本が発行されたら すぐに買ってしまうと思います。 おすすめです。
- ikiikiobatyan
- 29歳
- アトピー
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購入品
パン作り初心者ですが、食パンが作りたくて購入しました。 くーぷトーストと角食を作りましたが、美味しくできました。 オールカラーではありません。が、説明内容は詳しいと思います。 ホームベーカリーを持っていないので、捏ねの状態を言葉で説明してくれているのが役立ちました。 コラムのようなページもあり、読み物としても興味深いです。 食パン丸パン系以外は個人的にはあまり好きな感じのパンはなかったものの、基本を押さえたかったので大変参考になった本です。
- コスモスちゃん２２５
- 37歳
- アトピー
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購入品
最近パン作りにはまっています。 基本の生地のアレンジで 色んなパンが作れます。 やっぱり基本が大事ってことですね。 本の写真やレイアウトも好きです。 読んでいるだけでも幸せな気分になります。
- ぐずまにあ
- 25歳
- アトピー
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購入品
どれもこれも簡単で美味しそうなレシピでありがとうございました
- mogura012
- 33歳
- アトピー
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購入品
型がついてるので、基本のものがすぐ出来そうでいいです。材料の紹介も丁寧に、価格・数量・メーカーを表示していたり、１００円ショップで買えるものも紹介しています。表紙裏にはコピーすればラッピング・ラベルとして何回でも使えるようになっているのでいいです。
- acchin1410
- 41歳
- アトピー
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購入品
皆さんのレビューを見て購入。 本当にシンプルだな、、、、といった印象ですが、参考にしてこんな感じも、あんな感じも、と広がっていきそう。初心者の人には本当にいいと思いますし、そうじゃなくても初心に帰って基礎から学べていい感じです。
- はるばあば8471
- 29歳
- アトピー
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購入品
一生もののレシピ・・・という響きに惹かれて予約しましたが、初めからシンプルテクニック・・となっていたら予約しませんでした。思った通り、道具の説明や生地の混ぜ方などが詳しく説明されていて入門書という感じです。クッキー・フィナンシェ・スポンジ生地・卵ロールなど、「おいしい！生地」と内容がダブっていてがっかりしました。が、冷菓のレシピ（特にレアチーズ）も載っていたのは嬉しかったです。
- YGBOY
- 37歳
- アトピー
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購入品
タケウチは、大阪勤務時代、職場から歩いて行ける場所にあったので死ぬほど通い倒したパンの名店です。大好物だった「オリーブ」やら「クリームパン」やらのレシピが入っている訳ではないのですが、材料をきちんと量って投入すれば成形は一切なしで機械任せで完成する食パン用レシピだけでもこれほど多彩に焼き上がるという編集の趣旨がすばらしい。成形は、楽しいとも言えるけれどやはり一手間で、日常的に食べる朝のパンにタケウチクオリティを持ち込むなら、手軽な食パンレシピを充実させようということですよね。まだ全部は焼いてみてませんが、いろいろやってみるのが楽しみです。
- タニー056
- 45歳
- アトピー
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購入品
趣味が本物のケーキ作りとデコスィーツなので 何か参考になるかなぁと購入しました。 クリームのホイップの仕方や飾りチョコの作り方は とてもおもしろいなって思いました。 もう少しうまくなったら(土台）挑戦してみたいと思います。 用語やそのやり方に関して詳しく説明が書かれているので 分かりやすかったです。
- じゃがいもお坊ちゃん
- 33歳
- アトピー
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購入品
「ふとらないパン」と一緒に購入しました。 パン作りに夢中なので、まだこの本ではあまり作っていませんが、バターなしのカスタードクリームでクリームパンの中身にしたら、家族にも好評でした。 チョコ（ココアで）クリームや紅茶クリームもレシピもあります。ジャムも入れて３色パンにしてみました。子供が喜びました。 いろいろ作ってみたいです。 同じ作者の「ふとらない毎日のごはん」も注文してしまいました。
- 九條
- 41歳
- アトピー
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購入品
レシピ本とはまた違った感じで楽しく読めました。いろいろな粉を混ぜた場合の焼き上がりの違いとか、参考になる内容もありました。人気店のレシピは全く同じに作らなくても、自分でアレンジもできそう。チョコチップの入ったパンを作りましたが、おいしくできました。
- みたろたくみ
- 49歳
- アトピー
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購入品
ダイエット中は売っているパン（だいたい300kcal以上します)は食べないと決めていましたが、この本のレシピなら食べれる！と思って購入。 大好きな白パンが258k→140k。おいしいです。 最初、堅くなったので、本をよく読んだら、国産小麦レシピだったので、外国産小麦は水分を１割増やすようにとちゃんと書いてありました。 １割増やして作ったら、ふわふわで焼き立てはめちゃくちゃおいしいです。時間がたつと小さくなるので、早めに冷凍すれば問題なし。 チョコを使わずココアにしたり、低カロリーポテトサラダなど、参考になります。 もともと、バターやオイル、揚げ物が苦手な私は大満足ですが、バター好きな方には味や香りに物足りなく感じるかも。
- 苺もぐもぐ
- 37歳
- アトピー
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購入品
何十年かぶりにシュークリームを作りたくなり、どうせ買うならいろんなお菓子の作り方が載っている本を探していました。 私の期待通りの本で、「お菓子作りの事典」のような本です。 作成中の生地の状態がわかりやすいように写真で示したり、お菓子作りのポイントやコツなども載っているのでわかりやすいと思います。 お菓子作りの本を何冊か持っていますが、これ一冊あればよかったかも。 これからお菓子作りを始めようとしている方にお勧めです。
- 【有紀】
- 45歳
- アトピー
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購入品
さっそくバレンタインにチョコのカップケーキ作ってみました。簡単だしいろいろバリエーションが楽しめそうです（＾＾
- lyineyes0621
- 33歳
- アトピー
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購入品
先生のお教室に通い、 技術を信頼しているので買いました。 正直、スタイリングとかは、うーんと思うのですが コルネの作り方やアイシングの作り方がやはり丁寧なので 買ってよかったです。
- かずっち0719
- 41歳
- アトピー
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購入品
青年漫画
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1
善玉バイオ エレガントウォッシュ 液体洗剤
傘立て
￥6,545
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CHANELハンドクリーム リップ
その他
￥5,525
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