商品の詳細
百味菜々/横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為中古品になります。かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。商品は防水包装して発送いたします!よろしくお願いいたします。アキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子2306212043
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
3歳の電車好きな息子がどハマりして、この本を毎日読んでひらがな覚えました! ありがとうございます!
- ゆうみ1114
- 24歳
- アトピー
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購入品
すぐに届きました!古さはありますが好きなシリーズの本も入っていて10冊でこの値段、本の質、とてもよかったです! また 読み終わったら欲しいと言っています!
- ひろみん9427
- 32歳
- アトピー
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といわれ、もうすぐ3歳になるのでこれを選びました すごく気に入って読んでて嬉しいです。 今度はABCかおうかなぁ
- ちびた1995
- 40歳
- アトピー
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きれいに届きました。孫のクリスマスプレゼントにします。
- あさひかママ
- 28歳
- アトピー
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図書館で借りて読んだら次男がすごく気に入ったので、買いました。大好きな絵本です。
- まさひで1107
- 36歳
- アトピー
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購入品
お風呂で長湯できないとのことでこちらをプレゼントしてみました。 結果は今までよりはつかってくれるようになったとのです!よかったです(*^^*)
- pilolon
- 44歳
- アトピー
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購入品
すみっこぐらし大好きな孫に買いました。色がとてもきれいな本なので喜んでくれると思います
- nojinoji3329
- 32歳
- アトピー
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まちにまった、絵本が届きました! 早速職場で使います^_^
- みっつぱる
- 40歳
- アトピー
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