商品の詳細
商品情報
| カテゴリ | スマホ/家電/カメラ › PC/タブレット › デスクトップ型PC |
|---|---|
| ブランド | Apple |
商品の説明
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フーコックのナンプラーはタイ料理3つ星レストランでも使用されていると、Netflixの番組でやってて、気になったので購入しました。 レモン汁とこちらのナンプラーを１:1でかけると、それだけでタイ風サラダになります。 また、鶏肉でダシとって、レモン汁、ナンプラー、唐辛子、で、簡単にフォーのスープが再現できます。 他にもタイ料理で深みを足したいなぁーと思った時は、大抵はこれを入れれば味がしまる。 最近は和食に入れてみたり、チャレンジして楽しんでます。 ちょっとニオイはクセあるけど、すごい使えます！
- トシ5416
- 32歳
- アトピー
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独特の癖がありますが慣れると深いうまみにやみつきになります。 鍋のだし、刺身醤油、チャーハンのアクセントに使用しています。 少量でもかなりうまみ、塩分がありますのでなかなか減らないのが困りまものですが。
- チャオママ0922
- 40歳
- アトピー
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イワシの魚醤で色々な煮物に利用しています。
- つばさ8967
- 28歳
- アトピー
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いかの魚醤で出汁がとてもよくておいしかったです。
- purpleboots
- 36歳
- アトピー
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初めて買いました!思っていた以上に アジア感でている凄い香りです！ 私はたまらないのですが、子供達は 『何か臭い…』って（笑） これからどんなお料理に使っていくか 調べて 美味しいの作りたいです！！
- Dokulo
- 24歳
- アトピー
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