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しめさばは楽天のいろいろなお店でもよく買いますが、今のところ一番好みはこのしめさばです。 酢の強さがちょうどよく、また鯖の脂のりもよくてＧＯＯＤです。 レモンやゆず酢をかけてバーナーであぶって食べてます。 脂がしっかりのっているので、炙ることで香ばしさが追加され最高になります。

  • アサ吉
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