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最新のクチコミ
カンパーニュを作る際に10パーセント前後のコレを加えてます。 そうすると独特の全粒粉の味を包み込んでくれるのよ。 無くなる頃に購入している我が家の定番の粉です。
- 伊奈のラスカル
- 34歳
- アトピー
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購入品
粗挽きですが、食べやすいです。食パンもハードなパンもブレンドして使いますが、風味・栄養豊かなパンが焼けます。
- MelMel
- 22歳
- アトピー
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購入品
粗挽きですが、もっと粗くても良いかなーと思います。栄養豊富なパンができます。
- imonchu-2
- 30歳
- アトピー
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購入品
今、パンつくりにはまっていて、ライ麦パンにこのライ麦粉を使うと、しっとりおいしく仕上がるのでとても気に入っています!!
- 坊ちゃま2671
- 38歳
- アトピー
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購入品
今回初めて黒パンを作るにあたり、もっともリーズナブルな価格だったので購入させて頂きました。品質の面で少々危ぶんでおりましたが、実際製作してみると美味しくできあがりました。 リクエストとしては、粉末タイプも用意して頂けると有り難いです。
- ニック197310
- 26歳
- アトピー
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購入品
いつもスーパーで購入していましたが、中挽きのものしかなく粒の大きさが気になっていました。今回細挽きを初めて使ってみましたが、他の材料と良くなじんでくれたように思います。これからも細挽きを使っていきたいです。
- けむし丸
- 34歳
- アトピー
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購入品
以前、粉末のライ麦粉を購入した事がありましたが、香ばしさは感じるもののパン屋さんで買うライ麦の濃い感じが味わえなくて物足りなさを感じていました。今回は粗挽きを購入して大正解。春ゆたか200にライ麦50でライ麦パンを焼きましたが、香りも食感も満足なパンが焼けました。
- uuu3356
- 42歳
- アトピー
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購入品
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フェイスケア/美顔器
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