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| カテゴリ | エンタメ/ホビー › ゲームソフト/ゲーム機本体 › 家庭用ゲーム機本体 |
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最新のクチコミ
全粒粉入れると、いつものパンが本格的に！ ザクっとした食感もグッドです。
- maple0815
- 30歳
- アトピー
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購入品
ライ麦パンを作りたくて、細挽き（アーレファイン）＆極細挽き（メールダンケル）と、いっしょにお願いしました。 いずれも賞味期限が短いお品のようなので、１キロサイズがあって、よかったです。 同時購入した、リスドオルに混ぜて使うつもりです。 注文番号：194096-20150623-0853595209
- はーたん3556
- 38歳
- アトピー
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購入品
90%のライ麦パンを焼いた感想です。1/3この粉、2/3アメリカ産の粉にして焼きました。アメリカ産の粉だけのパンと比べると、水分量を多くできないせいか焼き上がりが少し固くなります。このあたりは好みかなと思います。
- E.ZZY
- 26歳
- アトピー
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購入品
内容量４００ｇ。 強力粉に対して１０％程度しか使用しないので結構長くあります。 . 全粒粉を入れるととても香ばしいパンが焼きあがります。 但し一般的な強力粉と比べるとたんぱく質含有量が少なめの為に ぷっくりと膨らんでくれる事は少ないです。 香ばしさを取るか？膨らみを取るか？悩ましい点でもあります。 . 上記の点も踏まえて 強力粉に対して１０〜１５％程度加えると、膨らみも良く香ばしさも感じられます。 . 本日は明け方とても早く目が覚め その後眠れなかったので朝早くからパンを焼きました。 食事パンにしたかった為、丸く焼きポテトサラダとゆで卵を乗せて頂きました。 . 添付しているパンは 食パンで例えるなら５枚切り中の１枚分に相当します。 お腹も満たされて焼きたてでしたので 香ばしさでも満たされ至福のひとときを味わえました。 .
- ステラママ6232
- 34歳
- アトピー
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