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最新のクチコミ
本の後の方に、ちょこっとだけアジアのパンが載っている本はありますが ここまで徹底的に、こだわったパンの本は あまり見かけたことがありませんでした。 とても丁寧に書いてあるので、参考になります! 普通のパンに飽きた方に、ぜひお薦めな一冊でした。
- ニャンシバ
- 38歳
- アトピー
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購入品
ナチュラル&レトロキッシュな感じ漂う本の作り。 お菓子がよりほんわか見えます。 レシピですが、字が詰まっていて見にくいです。そして ”もったり混ぜる”の説明があるものの、写真があればもっと良かったのにな、とか感じたり。初心者さんにはおすすめできません。 お菓子作りは10レシピほどを繰り返して作るだけだけど、慣れてきたしそろそろ初心者抜けたかなと思っていましたが、 まだまだでしたぁ。
- ucchii1629
- 26歳
- アトピー
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購入品
洋菓子専門書や専門学校の本、海外で賞をとった有名なパティシエの本などいろいろ試行錯誤して作ってきましたが、意外にも、こちらのシフォンがいちばんしっとりしておいしく焼けました。レシピをしらないまわりの人に食べさせても一番評価が高かったので間違いないと思います。表紙があまりにも美味しそうじゃないので残念ですが、見た目よりレシピを重視で購入しました。チョコレートシフォンはありえない美味しさです。ガトーショコラがお好きな方はぜひお試しを。
- えいこばあちゃん
- 34歳
- アトピー
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購入品
付属のレシピ本では、物足りないので MKレシピということで購入しました。 天然酵母系のレシピが多いのでこれから参考にいろいろ作ってみたいです。
- 北穂高
- 42歳
- アトピー
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購入品
卵・バター・牛乳・砂糖なしのケーキ、お菓子なんて美味しくないんじゃ?いえいえ、すっごく美味しいです♪自然の甘さに大満足しちゃいます♪そんな不思議で美味しいお菓子レシピが95品も掲載されてあります。ダイエット中の私でも安心して食べられます。今回はブログ仲間さんにプレゼントしました。彼女も届いてすぐにケーキを焼いたと♪(^^)作り方は簡単なのに味は本格的です!色々作ってみたいですね♪^^
- kaotan806
- 30歳
- アトピー
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購入品
シンプルなハード系のパンを焼きたくて購入しました。 高橋雅子さんの本は3冊目です。 上級カンパーニュに挑戦してみたいと思っています!
- Skysox12
- 38歳
- アトピー
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購入品
家庭でつくるのにかなりいいです!! パンの種類もいろいろ気に入りました
- あつのぢ
- 26歳
- アトピー
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購入品
今まで、数冊のパンのレシピ本を購入しましたが、美味しく焼けたことがありませんでした。 上田まり子さんのレシピが一番美味しく焼けます。 分量配分って大事なんですね。知りませんでした。 微妙に違うだけで、全然焼き上がりが違うと思いました。 それだけじゃなくて、部屋の温度や器械や材料選びも大事なのだなって思いました。
- カイト5.23
- 34歳
- アトピー
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購入品
この方の他のレシピ本はそうでもなかったのですが、このレシピ本は使えます。簡単に取り組めそうなのから、ちょっと気合を入れなきゃ。っていうのから色々な種類のパンの作り方が載っています。パンに関しては、これ1冊でいいんじゃないかな?と思えるほどでした。
- tonton1245
- 42歳
- アトピー
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購入品
「パンを楽しむ生活」がとても気に入ってまるぱん・ビスコッティ・スコーンなどいっぱい作りました。分量の多さなどは個人的に良いのだけれど、全体のレシピが前作よりも作ってみたい!という感じになりにくかったです。それぞれのレシピを作りやすい季節が表になっているのは、参考になって良かったです。
- みみ6413
- 30歳
- アトピー
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オーブンのない我が家では、パン作りはもっぱらホームベーカリーで。いろんなレシピが掲載されていてみているだけでも楽しいです。
- CHOCOLAT
- 38歳
- アトピー
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家庭用ゲーム機本体
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シェイプリフト スリムビューティハウス
ボディケア/エステ
¥50,400