商品の詳細
商品情報
| カテゴリ | スポーツ/アウトドア › トレーニング/エクササイズ › トレーニング用品 |
|---|---|
| サイズ | なし |
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
| 配送料の負担 | 着払い |
| 配送方法 | 未定 |
| 発送日の目安 | 支払い後、1～2日で発送 |
| 発送元の地域 | 愛知県 |
商品の説明
最新のクチコミ
近所でもネットでも生の糀は手に入りづらいので定番のみやここうじを買いました。 よくあるみやここうじは固まってますが、こちらは最初からパラパラで使いやすかったです。 乾燥なので最初にすり鉢でヒビを入れてから使うと早く発酵するし、仕上がりが生に近い状態になります。 ちなみに醤油麹は炊飯器を使わずにもできますよ。 （１）乾燥麹200gをすりこぎで擦って傷つけ、お湯100cc戻す。 （２）醤油250cc＋日本酒大さじ2を火にかけ、表面が白っぽくなりちょっとふつふつしたら火を止める。 沸騰させてはダメ、〜70℃が麹が元気になる温度だそう。 （３）（１）に（２）をかけ、すりこぎですり混ぜる。 （４）ラップをかけて1日に1回混ぜて1週間くらいで出来上がり。 ※最初は水分が少ない気がしますが、2〜3日で落ち着いてきます。 それでも足りなく感じるなら醤油を〜50cc程度加えれば良いです。 近所では200gで400円近くするから、3袋買うなら送料込みのこちらの方がポイント分お得。 麹だけ買いたい場合、楽天で検索しても送料負担が大きいので良かったです。 こちらは配送が早いしオススメ。
- ニャンシバ
- 38歳
- アトピー
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購入品
粒はアマランサスと同じくらいの大きさです。ご飯を炊くときに混ぜてみました。炊きあがった時の香りはグリンピースご飯に似ています。今のところ、お米１合に大さじ１杯入れていますが、もう少し多くても良さそうです。送料込でお得でした。
- ucchii1629
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
何かと話題のキヌアを購入してみました。おまけでついてきた雑穀と一緒に玄米に混ぜて炊いてみました。 量が少なかったのか、特にプチプチの食感は楽しめず、また特に味も感じず、いつもの玄米ごはんでした。 次は、キヌアだけで調理してみようと思います。
- えいこばあちゃん
- 34歳
- アトピー
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購入品
手作りパンに入れてみたいと購入しました。 身体が喜ぶとおもいます！！
- 北穂高
- 42歳
- アトピー
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購入品
大地の〜やオイシッ〜で 雑穀を買っていたのですが いろいろホワイトフードさんで購入してみて とにかくどの商品も安心なので 今回買ってみました。 早く使ってみたいです。
- kaotan806
- 30歳
- アトピー
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購入品
お試し1袋2合分が100円で買いやすかったです。”京都産ひのひかり”と一緒に炊いてみました。5袋あるのでいろいろな料理で試せます！乾燥ひじきなどもあわせて炊いても美味しかったです。
- Skysox12
- 38歳
- アトピー
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購入品
お得な買い物でした。またぜひ開催してほしいです。
- あつのぢ
- 26歳
- アトピー
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購入品
とても 良い商品でした。 豆一つ一つも綺麗です。 リピート購入です。
- カイト5.23
- 34歳
- アトピー
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購入品
友達がみやここうじが1番美味しいという事で買いました。デパートで買った1000円の塩麹とまったく味劣りしませんでした。 2日ほど混ぜるの忘れた事ありましたが、作れましたw
- tonton1245
- 42歳
- アトピー
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購入品
話題のキヌアを食べて見たくて購入しました。何にでも トッピング出来て 気軽に食べれるのでいいですね。プチプチ食感が気に入りました。
- みみ6413
- 30歳
- アトピー
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購入品
届きました(*^-^*) お徳用は、思ったよりたっぷりで嬉しいです。 以前、万能茶を購入させていただきましたら、サンプルで二十穀が入っていて、モチモチ感があって美味しいなぁと思ってて、主人のお弁当におにぎりにしたところ、主人がおにぎりが美味しかったのでまたお願い！と言われてサンプルを使い切り、なくなって、スーパーで他社の十六穀を購入しおにぎりしたところ、何か違い･･･。 主人も、前のがいいなぁと言われて、村田園さんのお徳用を２個購入させていただきました(*^-^*) 今晩のご飯、明日のお弁当が楽しみです！他の雑穀が食べれなくなりました。 受注No.10041961
- CHOCOLAT
- 38歳
- アトピー
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