商品の詳細
| カテゴリー: | テレビ・オーディオ・カメラ>>>スピーカー・ウーファー>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| ブランド: | ソニー |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 栃木県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
前回購入した内ももが美味しかったので今回はロースを購入しました。 柔らかくて旨味のあるお肉でとても美味しく頂きました。
- さと6768
- 22歳
- アトピー
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購入品
初めての鹿肉でたが、臭みもなく、とても美味しかったです！
- ハーフボイルドボーイ
- 30歳
- アトピー
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購入品
蝦夷シカのお肉は食べたことがないです。まだ使っていませんがにくにくしいです。
- そうだっぴ
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
他店と比較して安いので不安でしたが、杞憂でした。綺麗な鹿の肉が届き安心です。 ジビエは血抜き処理が肝心ですが、比較的臭いも無い個体で、塩水で軽い下処理後、赤ワインとニンニク2かけとローズマリーと共に1晩マリネして、その後、マリネ液ごとトマトと共に圧力鍋にぶっ込んで美味しく頂きました。 周りの幕のような部分は削いで圧力鍋で一緒に煮込みトロトロに、お肉本体はスプーンでほぐれてしまうほどホロホロに。 モモとロースと骨付きリブも買ったので、今週は鹿三昧で美味しい思いが出来そうです。 モモ→ローストとコンフィ、ロース→ステーキと焼肉、骨付きリブ→グリルでBBQ風にそれぞれ食べる予定です。 また、無くなったら利用しようと思います。
- あいじま夫人
- 26歳
- アトピー
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肉質が柔らかく大変美味しく頂けました😀お値段もおトクで助かります
- フミ8657
- 34歳
- アトピー
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低温調理して、ボルシチにしていただきました。他レビューにあるように、煮込み料理がいいようです。
- まいがーる5
- 42歳
- アトピー
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適当な大きさに切ってから、お酒と塩でしっかりもみ洗いをして水で洗います、それを２回くらいする一手間をかけると美味しくいただけます。鹿肉は安くてヘルシーです、お勧めです。
- ss8457
- 30歳
- アトピー
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他数点と一緒に購入しました。 ぬるま湯で軽く洗って血抜きをして塩コショウして焼いただけですが 牛タンや豚タンと違って臭みもなく柔らかくておいしいので驚きました。 安価なのであまり期待していなかったのですが（ごめんなさい）鹿肉って美味しいんですね、 旦那も喜んでくれたのでまた買いたいです。
- Micky912
- 38歳
- アトピー
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白い部分がほとんど無い赤身で、やや硬めの噛みごたえがあり、とても好みです。臭みはまったく気になりません。「お肉食べてる！！」という感じがしてすごく美味しかったです。
- メイメイ７７７７
- 46歳
- アトピー
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早速ステーキで頂きました♡鹿肉を頂くのは初めてですがびっくりするくらい美味しかったです！もっと沢山購入しとけばよかったです…(ﾉД`)また入荷したらすぐに購入したいです！
- ニャン子0501
- 34歳
- アトピー
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冷凍で届いた物を冷蔵庫で解凍し、ドリップを捨てた後に牛乳に一晩浸けて、水洗いし羊用のシーズニングとオリーブオイルをまぶして数時間寝かせた後に ローズマリーとオレガノを巻いて塩竈で蒸し焼きにしたら、ドリップした時の臭みが全く無く、又、とても柔らかく、仲間とのBBQで食したのですが、バックリブやサーロインより美味しかったと好評でした。
- uchapom
- 42歳
- アトピー
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グルメな友人に聞いて申し込みました! 本当に美味しかったので、またリピートします！
- 申公豹です
- 50歳
- アトピー
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そのまま焼いてステーキでもイケるけど、シチューとローストディアを作りました。臭みは無くジビエの香りは残っていて美味しく調理出来ました🦌
- まさぶ007
- 38歳
- アトピー
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