【絶品】 2枚セット【組曲】姉妹お揃い　ボア　ジャンパー　アウター　ブルゾン ジャケット/上着

★★★★

2024-03-15

初めて購入しました。 既にほぐれてあるので、使い勝手がいいです。 只今、醤油麹を作っている最中です。 美味しく出来るといいな^^ あとは、甘酒も作る予定です。

• 1209de
• 20歳
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★★★★★

2024-04-13

一キロ袋入りでクールで届きました。日時指定をせずにいたためシーズンだから注文してから10日かかりました。平日にひとりもしくは娘たちと仕込むつもりでしたが、予定外に夫の休日に重なったため初めて家族全員での味噌づくりとなり、結果よし、出来が楽しみとなりました。まだ食していませんが、多めに頼んだので残りは甘酒と塩麹にして近々に味見したいと思います。

• yumi_0408
• 28歳
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★★★

2024-03-01

初めて購入しました。甘酒を作りましたが、美味しく作れました。今度は塩麹を作りたいと思います。

• フリ子ちゃん
• 36歳
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★★★★★

2024-04-11

昨秋から月1ｋｇペースで消費しています。 春からついに義母も甘酒を作りはじめはりました。また、味噌もこちらの麹で作ってはります。おいしいですよ。 一時期、こちらの麹が2週間待ちだった時に近所のスーパーで違う麹を買ってみたのですが、できあがった甘酒の味に眉をひそめてしまいました。こんなにも違うものかと。 味には決してうるさいほうではないのですが、こちらの麹が本当に良い物なんだと改めて感じた瞬間でした。 もち米1合に水を2.5合まで入れて、おかゆモードで炊いた後少し冷まして、生麹を250ｇ入れて混ぜ、ヨーグルトメーカーで57℃×10ｈ。本当においしい甘酒になります。 朝は甘酒90ｇほどに粉末青汁を入れてゴハン代わり、 昼は昼食後に甘酒60ｇほどをヨーグルトに入れて、 夜は夕食後に甘酒30ｇほどをヨーグルトに入れて食べています。 基本は薄めずに頂いてますが、冬は甘酒：水＝1：3ぐらいで温めて飲んでます。 塩麹も作ってみようと思うのですが、野菜やお肉を漬けた後の塩麹は捨てることになるかと思うともったいない気がしてなかなかできません<(_ _)> 甘酒は毎日欠かせないですし、その甘酒にはこの生麹が欠かせません。 ずっと作り続けて欲しいです。

• yoyiya
• 24歳
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★★★★

2024-02-16

流行に遅れて、やっと米麹を買ってみました。 店で見た乾燥麹と違っていて、カビ？状のものが… まさかー、と、お恥ずかしながら電話して確認してしまいました。 もちろん麹菌とのことでした。 甘酒は懐かしい味で、麹の味だったのかと納得。 麹そのもののにおいも良く、思わずガリガリ食べてしまいました。 強いて言えば、送料700円がもう少し安くならないかなーと思います。

• 佃のやま
• 32歳
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