商品の詳細
| カテゴリー: | ホビー・楽器・アート>>>バイオリン>>>バイオリン本体 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| ブランド: | スズキ |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 茨城県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
柔らかくて、とても美味しいお肉でした！臭みについては、私は全く気にならなかったです。 岩塩振ってシンプルにいただきました。 結構、ジュージューと焼きを入れたのですが、固くもならず、噛むとじゅわ〜っと肉汁が溢れました。 また購入したいと思います！！
- ぱぴ1220
- 28歳
- アトピー
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圧力鍋で炊いたところとても柔らかく、購入して大正解でした。なくなったらまたリピートすると思います。
- ママ3ママ
- 36歳
- アトピー
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購入品
コラーゲンたっぷりのこのすね肉と良質なタンパク質豊富なシンタマをミックスして、圧力鍋で煮込み、 イモ類、野菜類と合わせて手作りごはんを毎日食べさせてます。 一時は腎臓用療法食のみ強制給餌でしたが現在は殆ど手作りご飯を好んで食べています。 （サプリメント、ハーブ等与えていますが）これからもリピートです。助かっています。
- imactaro
- 24歳
- アトピー
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購入品
ジビエ料理教室で鹿肉と出会って、家族にも食べさせたいと思って購入。 白菜やキノコを入れて美味しくいただきました。
- はるshinn
- 32歳
- アトピー
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購入品
何気に計ってみたら50グラム以上少ない。多めに入っていることはあっても少ないのはダメでしょう。ちゃんと確認してないんでしょうね。残念。
- waraku1215
- 40歳
- アトピー
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購入品
期待していたよりも、クセも無く、美味しく家族で頂きました。
- ゼペット回転
- 28歳
- アトピー
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購入品
普通に鹿肉がたべたくて人間の食事として購入しました。安く購入できてうれしいです。 マトンのような癖は少なく、醤油と砂糖で味付けしてそぼろでも食べられました。 これからも引き続き利用させていただきたいです
- 。。ちょ。。
- 36歳
- アトピー
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豚・牛・鶏と同じように、手軽に使えるエゾシカのミンチ。挽いたお肉で作る料理なら、大抵使えるかと思います。挽肉料理でパッと浮かぶハンバーグやミートソースや肉団子、もちろんエゾシカでも美味しいのが作れますよ！粘りが足りない場合は豚を混ぜるのがオススメ。美味しいだけじゃなく、お値段もこんなに良心的なのは有り難いです。エゾシカの美味しさ、未体験でしたら是非是非！ . 画像1：レッドカレーペーストで作るエゾシカ肉団子のタイカレー。 画像2：トートマンプラーっぽいさつま揚げ的なもの。こちらもレッドカレーペーストを使ってます。 画像3：オマケで入っていたクマ肉！トマトココナツ煮と、つみれにして戴きました。ご馳走様です♪ . (ショップさんへ。現在は再開なさっているようでホッとしました！このまま落ち着いてくれますこと、願っております！)
- 投稿者8397
- 44歳
- アトピー
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クセが無く、しかし味わい深い、という素敵なお肉、それはエゾシカの内もも肉。何度もリピートしていて、もうとっくに書くことも無くなってきているのですが、とにかく美味しいですよと声を大にして言いたいわけです。｢赤身なのに硬くない｣｢赤身なのに血液臭くない｣｢ジビエなのに安い｣｢調理法を選ばない｣という内もも肉、リピートしない訳が無いんですよね。もうすっかり我が家の定番食材となってしまうほどになりましたが、それでもまだまだ飽きそうにない美味しいお肉です。扱いやすい500g、価格も良心的ですしオススメなのですよ！ . 画像1：とってもキレイなサク取りがされていました。余所ではなかなかこうはいきません。 画像2：低温調理器を使い、タタキ風。60℃前後で1時間20分ほど。 画像3：美しすぎる仕上がり…。ニンニクと針生姜で食べます。日本酒に合いますねえ♪
- まなあしし
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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エゾシカのヒレと内ももを愛してますが、外モモ肉のコスパもいいなあ…と、結局どこでも愛せるようになりました。外モモは、ヒレや内ももよりも強火で扱えるというか、そこまで繊細に扱わなくても良いっていうのが魅力。1kgはなかなかのボリュームで、｢ステーキ用｣｢ロースト用｣｢コンフィ用｣と分けて調理しました。しっかりめの食べ応えが欲しい場合は外モモ肉かな…と思うのですが、それでも他の精肉に比べれば柔らかいので、エゾシカは結局どこでも食べやすくて美味しいんだな…という結論に達しました。エゾシカなんて調理したことが無いわ〜なんてビクビクせず、気楽に購入＆調理しちゃって良いと思いますよ！ . 画像1：外モモのステーキ。焼き上がった後、ホイルに包んで落ち着かせれば肉汁は溢れません。 画像2：ローストディア。ナッツとスパイスを合わせたものを振りかけてあります。 画像3：コンフィ。スパイスとハーブと岩塩を擦り込み、ひたひたのオリーブオイルを入れたら低温でゆっくり火を入れます。とろけるような美味しさです♪
- kamuy_0605
- 40歳
- アトピー
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以前ウデ肉を食べたときに美味しかったので、今回は大きめ1kgをお取り寄せ。一塊になったウデ肉は逞しく、意外にエゾシカってマッチョなんだな…と驚いたのでしたｗすね肉と同じように使用できるため、今回も煮込みに。前回はさらっとしたトマト煮込みだったので、今回はこってりデミソースのシチューにしてみました。このお肉は牛肉や豚肉と違い、煮込んでもパサパサしにくいのが良いですね。口当たりはきめ細かく、しっとりシルキーな食感で大変美味しいです。臭みが無いのでどんなお料理にも使えそうなのは良いですね。冷凍庫に空きが出ましたら、またお願いするかと思います。オススメですよ、ウデ肉！ . 画像1：解凍したところ。包丁を寝かせて筋膜をするすると剥いていきます。脂は少なめ。 画像2：大きめにカット。すね肉と違いボリュームがあるので、煮込んだときの見栄えが良いです。 画像3：食材に喜んでもらいたくて、デミソースから手作りに拘ったエゾシカのシチュー。美味しすぎましたねｗ
- ゅりりぃ
- 48歳
- アトピー
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ホットプレートを使用したのでタレ付きはなかなか火が通らずタレが焦げてしまいました。 短時間で火が通る調理機材を使用すれば美味しく食べることができたと思います。 調理機材に応じた調理方法（レシピ）があれば助かります。
- Zero8045
- 36歳
- アトピー
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鹿の肉は海外で一度食べたことがありますが、正直よくわかりませんでした。 しゃぶしゃぶにして食べると、うまいです。 家族も大喜びで、あっという間になくなってしましました。
- マヨネーズ男
- 44歳
- アトピー
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一番大きいブロックで鹿のローストにしました。鹿を調理するのは初めてだったので、仕上がりに不安がありましたが、とても美味しくできました。臭みが全くなく柔らかくて本当に美味しいお肉でした。子どもたちが幾らでも食べられると喜んで食べてました。生わさびも手に入ったので、すりたてを添えますと更に美味しかったです。残りのブロックは同封して頂いたレシピで調理してみようと思います。
- くらいふぱぱ
- 52歳
- アトピー
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何の嫌味が無くステーキ美味しかったです、主人も噛めるから大丈夫美味しいと言って食していました。
- Kちゃん1785
- 40歳
- アトピー
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購入品
弦楽器
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5
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￥9,576
