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★★★★

2024-04-05

酒銘の＜永禄二歳＞は「永禄2年」を示す。「永禄2年」というのは「1559年」である。「1559年」?かの織田信長が今川義元を破ったという＜桶狭間の戦い＞が1560年であるから、戦国時代ということになる時期だ。 この永禄2(1559)年という年号が明らかな形で、鹿児島県の北西部、熊本県との県境に近い伊佐地域に在る郡山八幡神社で「建物の修繕か建築に携わった工事関係者の落書き?」と見受けられるモノが見付かっているのだという。内容は「工事発注者側がケチで、焼酎の1杯でも振舞ってくれるのでもない…」という愚痴であるらしい。ここで書かれた「焼酎」という語だが、「“焼酎”と書き残された最古の事例?」と見受けられるのだという。 この＜永禄二歳＞は伊佐地域の中、大口の酒造会社が送り出している酒である。「“焼酎”と書き残された最古の事例?」という「地元の故事」に因んで、酒銘を＜永禄二歳＞としてみた訳である。 ＜永禄二歳＞は、最近では「主流?」な感がしないでもない黒麹を使いながら、古式な黄麹を加えるという、少し独特な製法で造られているのだというが、「芋の本格焼酎」とでも聞けば思い浮かぶような、適度に材料由来の香りや味が残る他方でスッキリして呑み易い感じのモノに仕上がっていると思う。自身は専ら愛用している錫のタンブラーに注いでストレートで頂くが、「色々な飲み方」に合う感じでもある。 眼前のモノが美味いか、その限りでもないか…酒を呑むにはそれで十分かもしれないが、それでも眼前の酒が辿った永い歴史を想い起すような挿話が添えられているような酒が登場すると、それは一際興味深く、美味さが増すような気もする。 この＜永禄二歳＞は定評が在る＜伊佐錦＞のバリエーションということになるようだが、なかなかに好い感じだ。

• ダックス3004
• 36歳
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★★★★★

2024-04-19

内祝いで贈りましたが大変喜んでもらえました。価格も安く満足です。

• toyo-chan2772
• 24歳
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★★★★

2024-04-12

芋焼酎好みの私には正にど真ん中の芋焼酎でした。

• raspberry17
• 32歳
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★★★★★

2024-04-17

普段から黒・白の霧島を飲んでいますが、赤や茜は近所に売ってないので購入。特に茜が芳醇な香りで好きです。

• ムーサン０３０４
• 40歳
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★★★★

2024-03-29

霧島、黒霧島、赤霧島と飲みました・・・。 期待しております！！

• tatu-n
• 28歳
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★★★★★

2024-04-15

深見のある美味しい芋焼酎です。最初は４合瓶で購入したのですが余りに美味しかったので今回は1升瓶にしました。

• アロエようかん
• 36歳
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