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★★★★

2024-04-12

母が実家で以前作っていたヨーグルト菌がうまく作れなくなったので、 探して送ってみました。 経験があったとはいえ、上手くできたということなのでよかったです。

• gen.com
• 29歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-17

始めてのわたしでも簡単に作れました♪( ´▽｀) しかも！おいしい！ちょっと酸味がつよい？と思うので、ハチミツやジャムと混ぜて食べるととてもおいしいです！

• minikumi110
• 37歳
• アトピー
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★★★

2024-03-29

カスピ海ヨーグルトをいつもスーパーで購入していました。 1パック280円だったので自分で種を買って作ったほうが経済的では？と思い、購入にいたりました。 上手に作れるか心配でした。最初の種から作る時は24時間かかりましたが、その後は室温20℃〜23℃で約5〜7時間で十分固まりました。美味しいし満足です。

• ひのふのみ
• 25歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-15

知人に種ヨーグルトを分けてもらったり、他社の種菌を使ったりしてきたけど、 アセトバクタ―菌のせいか表面の黄ばみと臭いが苦手だったカスピ海ヨーグルト。 この商品はクレモリス菌だけということで、色も臭いも、そして味も文句無しなので、 この数年ずっと愛用してきました。 ただ一つ不満は、継ぎ足していくと1週間程度で粘りが無くなること。 ついでに酸味も強くなり、普通のヨーグルトと変わらない味になっていきます。 種ヨーグルトを多くすれば粘りをキープできるのかしら。。。 現在は市販のパック入りカスピ海ヨーグルトから継ぎ足しで作っていますが、 もう2週間経つのに粘りは強くなる一方。 色も臭いも気になりません。 今回購入した種菌は、今後の予備として大事に取っておきます。

• モノクロ0707
• 33歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-15

ヨーグルトがお店で買えなかったときに購入しました。 作り方も丁寧に書かれていてよかったです。

• zoo-manta
• 41歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-13

ヨーグルトメーカーがあるのでそれで作るつもりでしたが、専用メーカーでないとうまくできない的な説明文でなんとなくショックでした。

• ゆり8011
• 29歳
• アトピー
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