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★★★★

2024-03-15

幼い子どもが居るので､だしの素や添加物入りの出汁汁は使わないようにしています。地域性のせいか地元のお店には鯖節が並んでおらず､こちらのお店で初めて拝見いたしました。商品の説明に「鰹と鯖のあわせ出汁はコクが出て美味しい」とありましたので､鰹と合わせて購入しました。お安かったので破片にしましたが､だしパックに入れて使用したので問題なく使えました。カツ丼の出汁をとったのですが､出汁としょうゆでこんなに美味しくなるなんて！！これがあわせ出汁というものか！！と感動しました。干ししいたけの旨味も加えてとても美味しいカツ丼が出来上がりました。出汁をとった後の鰹と鯖は煎ってフリカケにしました。無駄なく美味しく大変満足です。メール便でしたが､濡れ防止にナイロンに入って届きました。お気遣いありがとうございました。

• ゆかりんのちち
• 27歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-13

鰹工房一代目からのファンです。帰国する度に欠かさず購入します。 国外に居住して初めて実感する、乾物技術の素晴らしさ(泣)。出汁のきいた味噌汁やうどんは疲労回復力絶大で日々の健康管理に欠かせません。

• masafumiai
• 35歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-01

かつお節に比べて、独特の香りがあります。 でも、そこが慣れると癖になります。 ボリュームも合って、とても使い易いです。

• EGC2254
• 23歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-11

とてもいいだしが出て気に入りました。 いつもは、上野の有名店で買ってましたが、ここが気に入りました。また、お願いします。

• takesix0048
• 31歳
• アトピー
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