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商品の説明
最新のクチコミ
たっぷりの量と冷蔵ということもあり、最高でした。味も申し分なく、また機会があればお願いしたいと思います。
- てるる8888
- 29歳
- アトピー
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購入品
美味しく、頂きました。ただ こんなに大きくなくて良いかなです もう少し料理の仕方を考えて、残りの2個楽しみに食べます
- berry.i
- 37歳
- アトピー
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購入品
とても美味しくいただきました。いつもここのお店の商品は大きくハズレが無く安心して購入できます。
- YU-U-RI
- 25歳
- アトピー
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購入品
さすがにフォアグラ採取されるカモ肉だけあって、かなり油がでます。 けど、しっとりおいしい肉にしあがるので、野菜たっぷりと一緒に頂きました。 そんなに固くないので、ちょっと厚めに切ってあぶると絶品でした。
- yuka18loveJongKey
- 33歳
- アトピー
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購入品
商品の重量は35gから50gを4枚となっているが、到着した商品はすべて50g。満足!!満足!!
- sasuma
- 41歳
- アトピー
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購入品
自宅で開催する夏のビアパーティ用に購入しましたが、大人数に対応できそうな量なのにお手頃なお値段で、満足しました。対応もスムースだったので 違う商品にもトライしてみようと思いました。
- けろっぴ4390
- 29歳
- アトピー
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購入品
ヒレ肉と一緒にバルサミコソースで食べました フォアグラ初体験の息子もペロリとたいらげ、また食べた〜い!と 今度は丸ごと1玉注文しようと思ってます
- のり38629
- 37歳
- アトピー
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購入品
調理法のレシピなどもついていたので、とっても美味しく出来ました!サッパリとした牛もも肉のステーキに合わせ、ソースには刻んだトリュフも…お誕生日のディナーに作りましたが感激してもらえて良かった!
- ひらちゃん9850
- 45歳
- アトピー
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購入品
2回目の購入です。 氷水解凍して、皮目に斜めに切れ目を塩胡椒をして 弱火で焼き、流れ出た油をサジですくいかけでアルゼで約20分、身が少しづつ締まり見た目にもプリプリです、指で押さえて弾力を確認して、自分はトングで肉回りを約1分裏にしながら油で焼きます、香ばしさがまします。次にアルミホイルに包み、20分でロゼ色のいい匂いの鴨が出来上がりです。3mm厚に切り半分はバルサミコとワサビ醤油で残りは、フライパンの油で長葱を焼き多めの油を捨てて麺つゆを入れて鴨南蛮に鴨は最後に入れて付け蕎麦でいただきました。煮ても柔らかく本当に美味しい鴨です。
- いくちゃん0155
- 33歳
- アトピー
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ドイツ製のフォアグラパテです。こちらに売っているとは知らなかった。お料理に使います。まだ食べていないので何とも言えませんが、この価格はお買い得だったと思います。カナッペでも作りましょう。
- mitsu110
- 41歳
- アトピー
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購入品
昨年に引続きリピートオーダーしましたが、フォアグラの大きさは想像以上で、10人のパーティで十二分に堪能しました。昨年は40gを人数分オーダーしたので、コストパフォーマンスは今回の方が良いのですが、解凍して切り分ける際に崩れてしまい、形も大きさも不揃いになったのは残念です。但し崩れた部分はマグレのソースに使ったため、マグレとのセット購入で大正解でした。
- あいはむちゃん
- 49歳
- アトピー
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なんどもリピートしています。ソテーしてバルサミコ酢で作ったソースをかけていただきました。濃厚で芳醇な味と香りがたまりません。そして、今回のフォアグラは一つひとつが大きくてとても大満足でした。クリスマスのディナーに最高でした。
- takutakuapple58
- 37歳
- アトピー
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前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ移し解凍しました。 小麦粉をつけて、強火で両面。バルサミコ・赤ワイン・バターを煮詰めてソースに。臭みもなく、すごく美味しかったです。 またリピしたいと思います。
- カズヤ7671
- 45歳
- アトピー
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デスクトップ型PC
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