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★★★

2024-04-05

実家へのお歳暮として利用しました。 実家のお雑煮がかつおだしなので、それに使ってもらおうと送りました。が、父がそのまま酒の肴にかじっていました。 薫り高いだしがとれました。とても満足です。

• twin0638
• 33歳
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★★★★★

2024-04-19

厚削りで濃い旨みのあるおだしがとれていいですね。

• Migiri
• 21歳
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★★★★

2024-04-12

日頃、小袋で買っていたのをネットから注文しました。 破片がなくて、扱いやすいです。どれくらいの量が適当な出汁かは、まだわかりません。昆布と一緒に使っています。 煮干しも入れるとこくがでるかもしれません。

• りおん0631
• 29歳
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★★★★★

2024-04-17

沸騰させないように１０分程煮出します。利尻昆布も一緒に入れます。澄んだコクのある美味しい出汁が取れます。主な用途は味噌汁やうどんや煮物なので、上品なおすましだとどうかは分かりません。濃い出汁の好きな方ならとてもお勧めです。一度袋を開けると冷蔵保存（理想は冷凍）にしなくてはならないので、ちょっと場所を取るかな、、、チャック袋だと有難いのですが業務用ですのでしかたありませんね。スーパーなどで小袋をちまちま買うよりはとても経済的です。我が家ではチャック袋に移して保存しています。２袋買うと送料が掛からないのも大変有難いです

• ichiyama_shinji
• 37歳
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★★★★

2024-03-29

とにかく素晴らしいおだしが出ます。 枯れ節で上品な味ですが、十分濃く出ます。 厚削りというより板のようです。 値段も含めて、かなりオススメです！！

• ハッチ3044
• 25歳
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★★★★★

2024-04-15

試しにお味噌汁にそのまま入れてみたら、いいダシが出て、とっても美味しかったです。いろんな料理に使えそうです。

• qooe-ryuto
• 33歳
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★★★★

2024-03-15

お味は説明以上だと思います。美味しいな。いろいろ使えます。

• Lapis lazuli P
• 41歳
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★★★★★

2024-04-13

手作りふりかけに、お味噌汁に、煮物に。 ワンランクUPの味に仕上がります。

• Yuko20084637
• 29歳
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★★★★

2024-03-01

ダシ用に使っていますが、すごく良いダシがとれます。 良いダシで料理の味を薄めに出来るので、愛用しています。 ふりかけにしても美味しいです。

• *sleeper*
• 37歳
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★★★★★

2024-04-11

本当に良い出汁が出ますよ!! たまに浮気して他所のお店でお出汁を買いますが また戻ってきます......doogです

• mongoose0522
• 45歳
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★★★

2024-02-16

夏の御昼ご飯は ほとんど蕎麦 たまにうどん ごく稀に冷やし中華 なので 混合厚削りを 使った麺つゆは 我が家の必需品です とても美味しいです。

• junk1280
• 33歳
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★★★★★

2024-04-09

鰹節削り機を購入して、ちくいち削ってましたが、超時間かかる！三人目が生まれてさらに時間と戦争なので削る暇もない！そんな時に見つけました。汁物の出しに使ってます。安いしおいしいし手間いらず！お勧めします。

• さくら1番5141
• 41歳
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