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骨を取るのが難儀ですが、さっぱりした風味の美味しい白身魚です。 淡白な風味なので、なにとも合います。 小さな魚なので、けちけちせずに5匹くらい焼いて食べると吉。
- ノアールー3−
- 36歳
- アトピー
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値段の安さと味の良さは確実ですが内臓の処理が今ひとつ綺麗じゃなくて内臓の処理さえ綺麗ならオススメです
- サリー0855
- 24歳
- アトピー
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とってもおいしくて本当に喜んでくれます。
- amurochi
- 32歳
- アトピー
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確かに、コラーゲンが、つぅるんつぅるんですが、アンコウの方が食べやすいかも。 骨は柔らかいですが、口に残ります。 食べやすく裁いてくれているので、料理しやすいです。
- ＡＳＡＲＩＣＯ
- 40歳
- アトピー
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