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最新のクチコミ
小分けにして、冷凍で保存してますが、なかなかどうして風味がしっかりあり、 鍋のしめにオジヤにかけたり、パスタにサラダにシチューになんでもかけてます。 買ったものの中で一番の満足です。
- ハチミツぽんぽん
- 22歳
- アトピー
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購入品
チーズ、生ハムをメインにカナッペ、スパゲティーを作りお友達とパーティー♪ 子供達にも好評ででした。濃くのあるチーズがお好きな方にはお勧めです。
- 楽天20045731
- 30歳
- アトピー
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購入品
我が家の食卓には欠かせない物になりました。パスタやサラダに入れれば 各段に美味しくなります。
- takatarou1217
- 38歳
- アトピー
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購入品
注文番号 227144-20140407-0917019332 このチーズ本当においしいです。初めてパルミを購入してみたのですが36か月ものはアミノ酸の粒があってその部分が特にいい味です。 次回こちらのショップで買い物するときにリピしたいです。
- さと6768
- 26歳
- アトピー
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購入品
粉チーズはもう買いません。これが一番。買うとすぐ半分を娘にプレゼント。おつまみに食べてるようです。うちでは冷凍保存で、50グラムぐらいづづ冷蔵庫に出し、サラダにぽろぽろとかけたり、おろしてドライカレーやパスタに使います。
- ハーフボイルドボーイ
- 34歳
- アトピー
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まぁ・・・パルミジャーノですね。 でも、皆さんが書かれているように少々薄いというか、まだ熟成が浅いという気がします。 まぁこの値段でこのおいしさでしたら妥当ではないでしょうか。
- そうだっぴ
- 42歳
- アトピー
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購入品
百貨店でこれを買えば100g500円以上。阪急百貨店で680円位かな。それがここなら280円!表面の硬化して食べられない部分を1割みても、100g300円程だから安いです。味はイタリア パルマの本物なんだから間違いなし。1kg以上の塊で届くので、いくつかに切り分けてしっかりラップで包み、保存パックに入れて空気を 抜いて冷蔵庫へ。ちゃんと処置して保存すればかなり日持ちします。冷凍はお薦めできません。 パルミジャーノの中では熟成期間は短い製品なので、癖も穏やか。独特の香りも控えめです。食べ慣れてて、より強いコクと香りを楽しみたい方は熟成期間が36カ月や48カ月の物がいいと思います。 これを摘まみながらのドイツワインの極甘口・TBA(トロッケンベーレンアウスレーゼ)やEIS(アイスワイン)はたまりません。極甘口ワイン+パルミジャーノやブルーチーズは最強タッグ。一度お試しください。 お薦めワイナリーはケスター・ヴォルフ、フーベルト・シュレイバー、デクスハイマーあたり。個人生産者の中では比較的安価に上質なワインを入手できます。
- あいじま夫人
- 30歳
- アトピー
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そのまま食べるより熱した方が美味しかったです。ちょうどいい、塩加減で満足です。注文後すぐに届いたのも嬉しかったです。
- フミ8657
- 38歳
- アトピー
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けして安い買い物ではない、しかし、チーズ好きにはたまらない。 少し、しっとりしているので、下ろす時にサラサラではないが、それもむしろ生っぽくていいかもしれない。おろす前に必ず一人でつまみ食いしてしまうのが当たり前になってしまうので注意。
- まいがーる5
- 46歳
- アトピー
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購入品
サラダにも良し♪ ペンネにも良し♪ 美味しいです。 今回はポンデケージョの為に購入しました。 チーズのいい香りがするのに強い塩気も無く美味しく出来ました!
- ss8457
- 34歳
- アトピー
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