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最新のクチコミ
包丁研ぎの初心者の私には、Justサイズです。研ぎやすいし?(ほかの使ったことないので、比較ができないのですが)、初めて研いだわりには、なんだか満足^^入門編としては十分なのではないかと思いました^^
- suzu5092
- 31歳
- アトピー
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購入品
正本の柳刃を買ったので、それように購入しました。♯2000 ♯5000 ワンツースリー砥石台とセットで購入です。以前から使っていた砥石と比べて刃のつき方が違います。軽い力でよく刃がつきます。よい砥石は力を入れなくとも刃がつくのだなあと感心しています。♯5000の仕上げ用も刃が滑らずしっかりきれいに研げます。おすすめです。砥石の減りも少ないですが、よい砥石を使って砥石の平面の修正が大事だと感じました。今後出刃の刃欠けの修正用の♯220と砥石修正用のなおるを購入する予定です。柳刃以外に以前から使っている出刃(3000円くらいで買ったもの)や ステンレス包丁も研いでみましたが以前使っていた砥石(ホームセンターで購入 #1000と#3000のコンビ砥石)とくらべて切れ、刃の持ちともに雲泥の差が出ました。
- ケンボ12
- 39歳
- アトピー
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購入品
出刃包丁と一緒に購入したががっかり。 砥石が入ってなかった。 その後の対応はよかった。
- TANTAN5594
- 27歳
- アトピー
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購入品
少し研ぐとかなり切れ味回復します。 月1くらいで使ってます。 これくらいの粗目だと包丁も傷めずGood!
- ぱんキッチン
- 35歳
- アトピー
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購入品
今まで鋼の包丁を使っており、砥石は粗、中のコンビを使用しておりましたが、今回初めてステンレス合金製の包丁を仕入れたので、それ用に購入してみました。手入れ、使い勝手も含めて非常に快適に使用しております。次は5000番ぐらいを購入しようかと思っております。
- ちっぴちっぴ
- 43歳
- アトピー
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購入品
これ一本で、ほとんどの刃物に対応できるとおもいます。 生活に欠かせない逸品であることは、間違いなしです。
- 美々99
- 31歳
- アトピー
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購入品
仕事用。全国持ち運びができるサイズなので重宝します。
- ガチョピン
- 39歳
- アトピー
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購入品
こちらはまだ使用していませんが、今使っている物と同じ商品ですので、 同じように使えると思います。
- sea253120002000
- 27歳
- アトピー
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購入品
包丁研ぎ用に購入しました。思ったほど、切れ味がかわりませんでしたが、こんなものなのかと…。送料込みで安かったし。
- jsm
- 35歳
- アトピー
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購入品
今回、解体包丁に購入しました。 使用しやすく、三面になっているため、場所もとらず凄く便利です。 また、購入したいです。
- sasuke1219
- 43歳
- アトピー
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購入品
今まで、何度研いでも切れなかったのに、この砥石使ったら早く切れ味が良くなりました!
- KEN1649
- 31歳
- アトピー
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購入品
番手の高い砥石に使う名倉を探していたら、これはいいと言うことを聞き、購入しました。一度だけ使いましたが、よくわかりませんでした。しかし使い続けていると分かってくるのだろうと思います。
- ばなな2480
- 39歳
- アトピー
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購入品