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最新のクチコミ
普通の強力粉に2割ほどブレンドしていますが、 パサ付いたりボリュームが出なくなるといったこともなく (ライ麦のときは少しそうなりました)風味のよい 美味しいパンに仕上がります。 強力粉タイプだからでしょうね。
- ムンムン1389
- 20歳
- アトピー
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50%全粒粉で焼きまくってます。とっても大好きです。
- mimi6995
- 28歳
- アトピー
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国産の全粒粉はなかなかないんですよね。ホームベーカリーでパンを作りますが粉の総量の2割を全粒粉にしています。精製粉100%よりもうまみがあっておいしいです。
- U・I・Uww
- 36歳
- アトピー
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味わいが良い国産の全粒粉。主に中種仕込みに使用。コレは欠かせません!
- けんけん6391
- 24歳
- アトピー
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食パンを作るときこれを50g別の全粒粉を50gライ麦粉を50g、合せて全体の2割程度混ぜて作ってます。 食べ応えがあっておいしいですよ♪何よりも、このグラハムブレッドフラワーは激安!!
- サイキオフィス
- 32歳
- アトピー
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2回目の購入です!安いし食パンを作ると味があって、砂糖や塩をあまり入れなくてもおいしいです。本当は2割くらい混ぜるんだけど4割くらい入れちゃっても普通の食パンのように膨らむしおいしいです。食物繊維も豊富なので食パン作りには手放せません。
- おっちゃん35065424
- 40歳
- アトピー
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若年性糖尿になってしまった友人は 全粒粉の小麦でパンを焼いて食べてます。 おからやヨーグルトなどをまぜて ホームベーカリーで手軽に焼いてるようです。 地元には全粒粉の小麦が売ってないので 定期的にかわりに買って送ってるのです。
- かぉる子♪
- 28歳
- アトピー
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チャック袋入で使いやすいです。この全粒粉を五割混ぜてHBでパンを焼いても、割とよく膨らんでふっくらしていておいしくいただけます。
- チーズきんぎょ
- 36歳
- アトピー
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使わなくても見ただけで質感のよさが分かりました。パウンドケーキやクッキー作りと、さまざまな用途で使用できるのですぐに無くなってしまいそうです。
- aqua0163
- 44歳
- アトピー
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コレって北海道産なんですね。使った感じふくらみも良く感じましたし、どの割合でもおいしく焼きあがりました。
- freefall
- 32歳
- アトピー
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