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二度目の購入です。最近は季節に関わらず、ムツを扱っているスーパーも少なく、不便していました。こちらのムツは、お値段的にも手頃ですし、適度な切り身になっているのでとても重宝しています。うちではお鍋ではなく、ガーリック焼きにして、イタリアンメニューに加えています。以前ムツが手に入らなかった時、やむを得ずスズキやタラで代用してみましたが、やはりムツのヌルつっとした食感（表現がイマイチですが）は、他では再現できません！ちなみに、付属のもみじおろしは、揚げ出し豆腐の薬味として、こちらも無駄なく重宝しています。

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