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メイタ、ハギ、甲イカ、ヤズ。何れもサシミ用タンザク、酢飯海鮮丼にて味合う。 ハギの荒汁絶品、!ハギのキモはアサツキとポン酢で酒のアテに。 翌日はヤズのなめろう風タタキ(ショウガ、アサツキ、大葉)とアラは 牛蒡と荒煮で。海の幸大満足の2日間でした。
- sallllly9205
- 27歳
- アトピー
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購入品
確かにもったいないような気もしますが、魚はやっぱり干物に限りますね。生とは違ってうまみが凝縮してとてもおいしかったです。
- Jazz&Rose
- 35歳
- アトピー
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おいしそうだから 長崎干物は特別な方へお送りする 『逸品』と思っております。 長崎県が誇る逸品。
- ねうしとら子
- 23歳
- アトピー
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購入品
何を送るか悩んでましたが、この商品にしました。焼き穴子を歳暮に送る人は珍しいみたいで、奥さんにウケたみたいです。
- アンチャン7
- 31歳
- アトピー
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コラーゲンも含め調理方法の言葉㋨とうり煮込めばきっとおいしい鍋となりますよ。
- のり姫8708
- 39歳
- アトピー
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購入品
前回、購入した時とても美味しいかったので買いました。
- 聖夜の星
- 27歳
- アトピー
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