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カテゴリ | 楽器 › DTM/DAW › オーディオインターフェイス |
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最新のクチコミ
ドライりんごを買ってるんですが、結構多く買うし決して安くないしで購入を決めました。来てすぐに2個分のりんごを最強温度で作ってみました。1晩放置で出来ましたよ〜。薄切りはパリパリしますが、少し厚切りはふにゃっとします。↓の方が早く乾くと知ってたので途中段を変えたり、裏っかえしたりとお世話しました。売ってるみたいにパリパリのせんべいみたいにはなりませんでしたね。でも、美味しいし満足です。もう少し長く放置するとパリパリになるのかな?でも、長く感想させてると少し色悪くなってくるし皺が入るんですよね。次はキュウイに挑戦したいです。奥村彪生の本を見てると小松菜とか鶏とかまだまだ干せるものがたくさんあるので、どんどん活用していきたいです。夏から悩んでたけど、買って良かったですよ!
- くまたん3460
- 23歳
- アトピー
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健康のため「乾燥きのこ」にハマってます。これまで、干物用のネットで作成していたのですが、家が、幹線道路沿いのため排気ガスや埃が気になっていました。これなら気にせず、安心して食べれます。これからは野菜チップスやドライフルーツにも挑戦してみたいと思いました。
- izmtnaomi238
- 31歳
- アトピー
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購入品
今年の夏より家庭菜園を初めて、取れ過ぎたミニトマトやなすなど、乾燥させて保存したいと考えていましたが、天日では限界があり、食品乾燥器の購入は金額の問題もあり、保留していました。 夏野菜も終わって、そろそろ大根などの冬野菜もできるようになると、まあ高くても必要なものだし・・・と予算1万円でもいいからと購入決意して検索したらこの値段で出てるのを発見! すぐに購入ボタンを押してしまいました。 大根を1mmほどの薄切り。深夜電気料金の始まる夜11時から60度にメモリを合わせてセット。朝4時に起きた母親が確認したところ、まだ少し柔らかかったとの事でした。一度スイッチを切ってまた同じ温度で乾燥開始して6時ごろ確認したところ、もうちょっとって感じだったので、そのまま天日に干して、夕方頃完成しました。 それからは、天日に1日干して→ドライフルーツメーカーで夜間に乾燥というパターンで作っています。 乾燥した大根は、煮物やみそ汁に入れても、うまみが凝縮されていておいしいです。 しいたけは、大根を乾燥させているときに思い立って、生しいたけを一緒に乾燥させてみました。60度で5時間ほど。半生のままでしたが、味と香りは増したような気がします。 バナナも試してみましたが、一晩60度で乾燥させただけでは、半生で歯にくっついてあまりおいしく感じられませんでした。でもレンジで乾燥させると香りが飛んでしまいますが、これで乾燥させても味も香りも濃厚です。 もうちょっと温度や乾燥時間を工夫してみたいと思います。
- sam10ym
- 39歳
- アトピー
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最近野菜チップスにはまっていて、市販のは油を使っているので、この食品乾燥機なら油を使わないで野菜の旨味がそのままで出来ると思うので楽しみです。大きいので一度に沢山作って保存して置きたいと思います
- pooh1984
- 27歳
- アトピー
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