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カテゴリ | レディース › ジャケット/アウター › ロングコート |
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ブランド | ENFOLD |
商品の説明
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八丁味噌は蒸した大豆に麹菌を付けて造られて居るのですが、全国的には製法迄あまり知られて居ません。知人に小麦アレルギーの方が居て、美味しい味噌には小麦が使われて居るので、自家製味噌しか駄目です。ただ、造る量の関係で次回造る迄味噌なし。との事なので、まるやさんに問い合わせたら、八丁味噌なら100%大豆との返事でした。知人にプレゼントします。
- ウサコ9058
- 37歳
- アトピー
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