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★★★★

2024-01-19

京野菜は初めてです。あんかけ風にして美味しく頂きました。本格的にな味付けは無理でしたが胃腸に優しい野菜で風邪の症状が軽くなって助かりました。半分残ってるのでお漬け物にします。

• ウルルゥ
• 21歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-05

天カブは大変美味しい蕪なのに、新潟ではなかなか入手できません。送料が高いのが難ですがポイントを使って購入しています。ありがとうございます。

• taronosin
• 29歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-19

時期もあったのかもしれませんが、かぶの表面が茶色変色して、黒い斑点もありで、汚いって感じしました。日持ちしなくて残念でした。

• obake3
• 37歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-12

きれいに洗ってあって、仕事もしやすかｘたです。また、かおーとおもいます。

• いちご5744
• 25歳
• アトピー
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★★★

2024-04-17

想像していた大きさの４倍くらい大きかったので、びっくりしました。 浅漬けで美味しく頂けました。みそ汁でも美味しいです。 大きいので、皮が固めでやや厚めに剥いて使いました。 それでも、たっぷりの量があるので嬉しいです。

• ♪muku0305♪
• 33歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-29

薄い銀杏切りにしておいてから、酢漬けに直して食しました。蕪の甘味が味わえて、ご飯の甘味が生きてきます。鮮やかな赤で冬の訪れを感じましたよ。

• ゆめばろ
• 41歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-15

水煮のビーツを利用して数回パン焼きをした事もありました。 濃い赤い色のパンが焼けるので、パウダーなら使用感も良く便利だろうと求めました。 . ２、３回使用しても同じ結果だった為 加熱するとパン生地の内部温度の上昇で焼き前はピンク色から 変化する様です。 . 薄いココア色っぽい焼き上がりなので 相当量のパウダーが必要か？これ以上色が出ないのか??どちらかだと思います。 . パウダー自体の香りはふわっと独特。 練るともっと独特で薬草っぽい香りが強くなります。 しかし加熱すると香りは飛んで行くので、香り及び味の変化は普通のパン生地でした。 . パウダー及び練っている写真を添付しています。 写真２枚目→メッシュ型から宇宙人の触手が出ています（過発酵になりました） 上は雲(*^▽^*)娘が猫パン専門店に行った際、偶々撮影すると雲が「猫顔」 写真３枚目と動画は焼き上がりの色。 薄いココア色っぽくなっています。 パンは若干衝撃を与えすぎて真ん中が割れています(#^.^#) . 色付けとして使用するには、思惑とやや異なった為個人的にはリピートはないかも。 .

• AYFA
• 29歳
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★★★★★

2024-03-15

もう少し大きいのを想像していましたが小菊サイズでした。 でも小鉢にぴったり、実際、食べるのにもちょうどいい大 きさでした。サイズ比較にイクラ入り小鉢。1つ1つ輪切り 唐辛子も仕込んであって親切。自分で作るより断然美し い! のは当然ですが、機械で切ったような正確さに、本当 に「包丁の技」だとしたら職人さんの技というのは物凄い。 こんな大量にどうしようと焦ったものの、おいしくてあっと いう間に完食。

• wakaburi30
• 37歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-13

野菜の中ではかぶが一番！大好きで、注文させていただきました。 立派な葉っぱがいっぱい！！ こんなに立派な葉っぱなので。。たくさんふりかけや浅漬けなどを作る予定です。 かぶの根は。。お漬物や、あっさり出汁で煮ようかな☆ いっぱいあるので色々大好きなかぶ料理が作れて、これから楽しみです！

• ぽち男007
• 45歳
• アトピー
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