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チ-ズケ-キの本は色々と見ておりますが、クリ−ムチ−ズの比較解説(酸味、こくなど)がとても参考になりました。チ-ズケ-キの種類毎にもこの解説が記載されているので、こんなチ-ズケ-キが食べたい!という時に参考にさせてもらいました。 初心者の方でもわかりやすいように作り方が書かれています。 また実際に作ってみてとても美味しかったです。
- さむさま8423
- 34歳
- アトピー
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この本のレシピでチーズケーキとかコーヒーケーキが 作ってみたい。
- 娯楽天04。
- 22歳
- アトピー
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タタンのチーズケーキさっそく作りました。簡単で美味しかった。他のもいろいろ挑戦したいです。
- ダフィーダック777
- 30歳
- アトピー
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