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商品情報
カテゴリ | エンタメ/ホビー › ゲームソフト/ゲーム機本体 › 家庭用ゲーム機本体 |
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ブランド | PlayStation |
商品の説明
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鴨ロース燻製!普通はそのままで スライスして食べるもの!?だと思って いましたがパッケージの裏に 賞味期間内に加熱してお召しあがり下さい と記載されてます(´・ω`・)エッ? 賞味期限内は当然だけど・・なぜ加熱? ショップ様にTEL確認したところ そのままで当然大丈夫!私も、そのままで 食べてます。との事でした だったらあの表示は何? 非常にまぎらわしいです 味は極々普通に美味しい鴨ロースの燻製です ブラックペパーミル引きや唐辛子をつけて 美味しく頂きました *スライスした添付画像で約半分の量です
- ペッパークッキー
- 31歳
- アトピー
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購入品
フライパンで弱火じっくりと30分。 塩胡椒だけで充分美味しい! 追加購入します!
- jauamap415
- 39歳
- アトピー
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購入品
最近、低温調理の装置を買って色々や召しています。今回は鴨肉に挑戦。結論としては、なかなか良かった。もう少し改良の余地はある。マグレカナールは、昔から購入しており、ローストしたり、鴨なべしたりで楽しんでいました。でも火入れは難しい。普通の鶏の胸肉は60℃〜63℃で60分加熱でよい感じ良い感じであることを確認して、いよいよ鴨。冷蔵庫で解凍、室温に1時間置いて、塩コショウしてから、ジップロックに入れ、適量のオリーブオイル。水に入れて中の空気を抜いてシール。所定時間加熱したところドリップが少なくうまくいった感じ。取り出して、皮目を1分焼き、アルミホイルに包んでしばらく置く。と、結構血液的なものがにじみ出てきた。それをペーパータオルできれいにして、スライスして食べると、「おいしい、成功」という次第。 改良点は、ローストを先にしたほうが良いかも。それから温度と時間の微調整。 でも、おいしいですよ。是非お試しを。 こちらの商品は、3個まとめてで、送料無料。冷凍庫に入れておけばよいので、その点も良かったです。 これまでは他店のものを購入していましたが、これからはこちらのお店にするかな、と思います。
- meifa03
- 27歳
- アトピー
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購入品
家庭用ゲーム機本体
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ダウンジャケット
¥31,350
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