商品の詳細
商品情報
カテゴリ | その他 › その他 › その他 |
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サイズ | なし |
商品の状態 | 未使用に近い |
配送料の負担 | 送料込 |
配送方法 | 未定 |
発送日の目安 | 支払い後、4~7日で発送 |
発送元の地域 | 大阪府 |
商品の説明
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カマ は ハネ付き = 料理旅館で そのまま使えそうな趣 ・・ 家庭用には 嵩張るので邪魔ですが、格好イイお品 (^.^) ** 解凍後 塩洗いして⇒ 濡れたままフライパン投入(油未使用) ↓ 酒を掛け 10分浸して 目玉焼き風に蒸すだけ ~ ターン無し 皿上で塩を振って バーナー炙りにしました。。 ↓ 皮までトロリ系なので 酒蒸しだけで充分 =炙り不要でした ** 金目鯛風に調理すればOK (酒に浸すと超フンワリ#^^#) 塩もみ洗いすれば 眼周りのトロトロも臭いなく楽しめます。 ** 150g以下のノドクロ や 輸入キンキ より美味しいです ♪
- sasato123
- 26歳
- アトピー
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