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2024-03-29

具の大きめゴロゴロカレーにしてじっくり煮込んで食べました。やわらかくて美味しかったです☆残りでカレーうどん、次にカレーのおじやにして煮込んだスープも完食しました。また近々にもリピートしま〜す。他のお店でも購入しますがこちらのお店の梱包は丁寧で清潔感を感じました。

• conao318
• 38歳
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2024-04-15

下茹でを１回。再度水から沸騰、アク取り。砂糖、醤油を入れて圧力鍋で10分。表面の脂を掬い取り２回目の圧力鍋でコンニャク投入し10分。とろとろのスジコンが出来ました。 PS：こちらの勘違いにも丁寧な対応でした。リピ確定。

• roko49
• 26歳
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2024-03-15

いつもここ奥州屋さんで購入しています。今回はちょっとグラムが少なめですが美味しいですよ〜

• chinatsu321
• 34歳
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2024-04-13

冬場になったらコレです。じっくり水煮した後、味付けします。さっぱりにもこってりにも味付けできるので重宝しますよ。

• ミッチー4173
• 42歳
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2024-03-01

いつもスジは他店で購入してましたが、初めてこちらで購入、大変おいしく頂きました。

• nanami753
• 30歳
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2024-04-11

安くておいしいです。ビーフシチュウにしましたが、圧力鍋でやわらかく煮えました。

• bc-maasa
• 38歳
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2024-02-16

3時間程煮たらとても柔らかくなり美味しく頂けました。 牛筋と肉の部分、脂、アキレス腱とまんべんなく梱包されて いました。 脂も多いですが、仕上げにおろししょうがを入れたらさほど気になりませんでした。 送料を考えるとまとめ購入がおすすめです。

• まこりあ78811
• 26歳
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2024-04-09

スジまわりにお肉もたくさんついてておいしかったです｡ 1キログラムの半分はカレー用に残り半分は煮込みました｡ やわらかくなるのも早く、切れが大きかったため 煮込み途中でハサミを入れました｡ ハサミを入れた部分も硬くならずによかったです｡ 今回2度目の購入は２袋まとめ買い｡ レシピ載っていたのを試してみようかと。。。

• ミレーちゃん3290
• 34歳
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2024-02-02

4回ぐらい購入さして頂いてますが、今回は最悪でした。 前は、写真通りのスジ肉って感じのがきましたが、今回は ほどんど肉が無く、アキレスの部位ばかりでした。 ゼラチン質ばかりであまりおいしくなかったです。 9キロ買いましたが、6キロはアキレスでした。 もう、リピしません。

• morihiro5555
• 42歳
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