商品の詳細
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>季節・年中行事>>>七五三 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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少し前から干し梅にハマり、色々なショップさんの物を食べているのですが……此方の干し梅は桁外れにしょっぱいです…！！ 開封して至近距離でよく見ると、干し梅の表面には塩が結晶化して粒粒と付着(白い粉どころじゃないです)しており、とても普通には食べれません……！！；(*T(ｴ)T*)； . この御品物の直前まで食べていたのが《お茶のれん網倉》さんの《ハッピーカンパニー製・種無しまろやか干し梅》だったのですが、お味のバランスとしては其方の圧勝かと…。 だってコレ、物凄ーく！！、ビックリする程しょっぱいんです！！ 甘酸っぱい干し梅、と商品販売画面には書いてありますが、現物はひたすらしょっぱさが際立ちます。 味比率で言うなら、しょっぱさ70％、酸味15％、甘味15％、という感じで、甘さは控えめでしょっぱさは超・強めです…； . これと比べればまだずっと塩気が控えめと言える《ハッピーカンパニー製の干し梅》ですら、実際の100ｇ中の塩分は17.52ｇとかなり高いです。(※ナトリウム表記だと6900ｍｇ) 此方の商品は塩分記載が有りませんが、もし記載されていたなら、100ｇ中の塩分はおそらく20％を軽く超え、25％近くに達するのではないでしょうか…； . そもそも、干し梅は塩漬けした梅の塩を抜いてから調味液に漬ける訳ですが、コチラの干し梅は「塩抜き」の工程をキッチリ行っていない感じの滅茶苦茶なしょっぱさです…！！ レビューを見てみると、ここまで凄いしょっぱさだという書込みは少ない為、製品の品質はロット毎に大きくばらつきが有る様に思います……何しろ中国製ですし。 . オヤツや御茶うけにするにも塩気が強すぎて食べ辛く、もう料理用にするしかないかなあ、というレベルで……本当にどう扱ったら良いのか、もう持て余してしまってます……。 . . 当分、この干し梅と同じ原材料表記の物は、買うのを控えようと思います……。 (袋の裏面を確認しても「販売者(山一物産)」は書いてあっても、加工製造した会社名は書いていない為、原材料表記が同じ物を避けるしかないです) . 今後はまた別の美味しい干し梅を求めて、お取り寄せの旅に出る事になりそうです〜。；(≧(ｴ)≦｡)；
- -WATERMAN-
- 37歳
- アトピー
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