商品の詳細
カテゴリー: | ハンドメイド・手芸>>>雑貨・ステーショナリー>>>文房具・ステーショナリー |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 栃木県 |
発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
母が図書館で見て欲しいと言ったので購入。こういうのは一冊あると便利ですね
- まる14644988
- 36歳
- アトピー
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購入品
シリーズで集めています。読んでいるだけでほっこり気分♪
- まぁ07488697
- 24歳
- アトピー
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購入品
今日、何にしよう?っていう時にパラパラめくっています。 普段、家で肉や魚を食べないのですが、油断すると同じようなものばかり食べることになってしまうという状態から救ってくれる、大事な本です。 でも、これはやらないな、ってのもあるので☆1つ減らしてみました。
- 豆也9476
- 32歳
- アトピー
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購入品
最初、エッセで第1弾が冊子で発行した時に買いました。 もうボロボロっていうくらいつかいました。 今回のは2弾も入っていて、さらに材料別の目次も入っていたので助かります。 おう たくさん安い食材を買った時にこのつくりおきおかずは便利。 ただ、痩せたい人にはおすすめできない調理法です。 油脂を多めに使ったり、濃い目の味付けになっています。 例えば、子供の弁当と旦那の弁当を作るときに、旦那のおかずは多めなのでこのおかずを作り置きしておくと便利です。
- ☆ちゃみみ☆
- 40歳
- アトピー
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購入品
半額でも割高感があるかな、あまり内容を感じません。
- 草津たぬき
- 28歳
- アトピー
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購入品
検見崎さんの本なので、作ればおいしいんだと思います!でも同じ検見崎さんの「いちばんやさしい基本のおかず」に慣れていた私には、ちょっと材料を揃えるのにもハードルが高く、まだ作っていません。。値段が半額だったのですが、同じシリーズで揃えればよかった。とか、タ○タ食堂の〜にすればよかった。とか、少し後悔をしています・・・すいません。
- sada6767
- 36歳
- アトピー
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スプラウト料理が欲しかったのですが、スプラウトのお勉強的なページが半分以上あります。けど、スプラウトの種類を知れるのは良かったです。
- こーちゃん0611
- 44歳
- アトピー
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沖縄本島、石垣島などの離島も含めての地元の馴染みレストランや、 食べ物アドベンチャー体験(と勝手に呼んじゃいます)の紹介本です。 馴染みレストランは民宿のようなところが多くて 食べ物アドベンチャーは例えば砂浜で何か生き物をとって食べるとか なかなか体験できないことの紹介もあります。 こういった沖縄での食の楽しみ方もあるんだー、へー!と思います。 途中はさまれる写真もきれいでいいですね。 私は買ってよかったかどうかでいうと、 絶対買わなきゃいけないものではなくて どっちでもよかったかなと思ったので★3つにしました。
- majory3
- 32歳
- アトピー
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シリコンスチーマーつきムックのハシリ。 1年以上使っていて、多少柔らかくなっていますがまだまだ余裕で使えます。 レンジから出すときは持ち手ではなく、下を支えないと中身が崩れる可能性があるので、なべの形でなくてもいいかも。 レシピも見やすくていいです。
- ゆうこりん616
- 40歳
- アトピー
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ホームパーティの盛り付けの参考になれば・・と思って購入しました。 好きなブロガーさんが紹介していて、テリーヌやキッシュの本と4冊まとめ買い。 もともと盛り付けなど全く気にしたことがなかったので宮澤奈々さんのことも知らなかったのですが、みているだけで楽しめて料理も芸術なんだな〜と思いました。 結局、今回のホームパーティでは参考にできなかったのですが、1ページ1ページ内容が盛り沢山で要点だけをピックアップできなかったのが参考にできなかった理由かなぁと思います。 見開きページごとに、盛り付けの基本が写真つきで紹介されていて、コーディネートされた写真が大きく載っていて、その料理のレシピと使われている食器が箇条書きされています。 とても素敵な器が多いのに、メーカーがわかるものは半分くらいで、あとは「約9×7cmの磁器の平皿」のように書いてあって残念です。 ナプキンのたたみ方バリエーションや美しい盛り付けに役立つ道具が色々載っていてとても参考になりました。できれば役立つ道具もすべてメーカーを書いて欲しかったなぁ・・ 時間があるときにゆっくりながめたい本です。
- さんま408ki
- 48歳
- アトピー
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ホームパーティのレシピの参考になれば・・と購入しました。 好きなブロガーさんが紹介していて、スープの参考にしようと思って買ったのですが牛すじ大根をトライしてみることにしました。 本の題名にもあるように、どのレシピもル・クルーゼで作られています(当たりまえか・・)。私はル・クルーゼを持っていないのでフィスラーの鍋で代用。どのレシピも、ココット・ロンド22cmか、ココット・オーバル25cm、27cmを使って作られていて、材料は3〜4人分で表記されています。 牛すじ大根の調理時間目安は2時間50分〜。牛すじの煮込みに1時間以上、(理想は2時間以上)、その後大根に1時間(下ゆでしてあるもの)と書かれています。 そのとおりにやってみたら大根は真っ茶色になり歯ごたえもなくなってしまい、さらに冷やしてからまた10分煮ると書いてあったものの、「もういいんじゃない?」と思ってやめました。が、結局大根だけ単独にやりなおして出す直前に先にゆでた牛すじと合わせてパーティにだしました。鍋が違うからいけなかったのか・・ マイナス点は、料理の過程の写真が1枚も載っていないことです。これは合わせて買ったテリーヌやキッシュの本と大きく違うところです。肉料理や豆料理が多いのは予想どおりでしたが、パスタや保存食も載っていたのは意外でした。 違うレシピも試してみます。
- こうたろう9418
- 36歳
- アトピー
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購入前に書店で確認しましたが、お弁当だけでなく、夕飯に、朝食にとても役立つ内容だと思いました。 たまご焼きを作り置きしておくという発想がなかったので、驚きましたが勉強になりました。 他のレシピも、子供も大人も喜びそうな内容でした。
- ムーミンママ0183
- 44歳
- アトピー
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とにかく豆腐料理レシピのオンパレードです。 丸っと一冊【豆腐】です。 豆腐は安価でどこでも手に入りますし、ダイエットの味方であるたんぱく質が 摂れるので好きな食材でした。 しかしあまり料理が得意な方ではないのでバリエーションに困っていました。 レシピも特別な材料や調味料が必要じゃないところが良いです。 それになんと言っても、どれも凄く美味しそう! まだレシピを実践してはいないですが、読む限り、料理が得意ではない私でも 苦労なく作れそうです。 購入して正解でした。
- イシカワ遼
- 32歳
- アトピー
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