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★★★★

2024-03-29

栄養士を目指す方、栄養士・管理栄養士養成課程の学生さんに最適の書籍だと思います。カラーで見やすいのが特徴です。

• かいだぱん
• 24歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-15

管理栄養士が仕事をしていく上でぶつかる壁の解決方法がまとまっていると思います。 この本を元に専門書を読んでいくと仕事に必要なすきるが効率よく身に付けられそうです。

• ヨッコ455
• 32歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-15

ちょっと値段が高い感じはしますが，栄養士・管理栄養士として職場に1冊備え付けておくのにはちょうど良い内容の本だと思います。

• hiro19740117
• 40歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-13

なんとなく、高校生以下レベルくらいで、本当に役立つか疑問。

• ひよママ1217
• 28歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-01

内容が詳しく書いてあるため、これからとても活躍しそうです。

• kouchah803
• 36歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-11

作者のレシピは、どれをとっても美味しいし、変な調味料を使わなくてすむので、毎日活用させてもらっています。 ☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪1〜3をすでに持っていて、新しいレシピもクックパッドでなく、本で見たくて、本書購入しましたが、おいしいキッチン1〜3に載ってるレシピが重複しているので、目新しさはなかったです。 初めて買うならこの一冊でいいかも？、

• ぴっかなな
• 44歳
• アトピー
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★★★

2024-02-16

友達が本当に簡単に作れるよ！とおすすめしてくれて購入しました。すでに何種類か作りましたが、使う調味料はほぼ家にあるものばかりで対応できるし、定番メニューでもちょっとした工夫で豪華見えして、家族にも好評です。 ひとついえば、関西出身のわたしにはちょっと味付けが濃いかな。栄養士さんということなので健康的な味付けかと想像していましたが、基本的に塩分も砂糖も多めな気がします。調味料はレシピより少し控えめにした方がよいなと個人的には思いました。 とはいえ、載っているレシピがどれも美味しそうなので、この本をめくりながら何を作ろうかなと考えるのが楽しく、これをベースに自分好みの味を追求していくのもいいなと思っています。

• 虹色のぼうし
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-09

ひじきの煮物などの常備菜 焼き菓子やサラダ、パスタのレシピもちょこちょこ入っています。 親子丼や 生姜焼きなどごく基本のものが多いです。 どれも、高つくれぽの栄養士のれしぴさんの ですから味は この本の中のものもいくつか 作りましたが すっかり我が家の定番。 手元に本としてあると安心出来ます。 はじめて料理をするよという方 はじめに合わせ調味料からつくることと 工程が少ないこと 調味料を特別色々買い足さなくてもできること 美味しい そのような観点からオススメです。 シリーズ本は持っていましたが これ1冊でも良かったかなあ。 栄養士のれしぴさんが 気になってはじめて本を買う人は まずはこれを買ったらいいと思います。 ただ、お菓子も作ったことはありますが 栄養士のれしぴさんの場合 お料理の方が美味しいです。 お菓子のレシピの分、おかずのレシピで良かったです。

• ohanaaruki
• 40歳
• アトピー
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★★★★

2024-02-02

受験対策講座等でも使用されていたりと、 わかりやすい一冊です。 …○回目の受験ですが、今年は買いなおしてまた 挑戦しようと思い購入します。

• トヨ１０
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-07

迅速な対応で助かりました。ありがとうございました。

• Mrs.バニアン
• 36歳
• アトピー
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★★★★

2024-01-19

糖尿病を専門とする、病院の管理栄養士をしています。 食事療法の話をすると、テンションが下がってしまう患者さんが多いのですが、この本をみたらポジティブになれるかも。それぞれの材料の量が糖尿病のテキストに沿っているし、なにより絵本みたいなかわいらしくきれいな本なので、見ているだけでも癒されます．糖尿病の食事療法に行き詰まっている方にはお勧めです。仕事でも使おうと思っています。

• **ta**
• 44歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-05

これに自分の言葉で不足分を書き込んでいって自分だけの教科書を作った、と先輩が言っており、マネさせてもらおうと思い買いました。 イラストが多くてわかりやすいです。 ただ実物を見たことがなく、実際手にとってみた感想は厚い＆思い…。 持ち運びできそうにないサイズ感でビックリしました(笑)

• ラルフ7444
• 32歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-19

届いたときは分厚い本に!!。ですがとても読みやすく解りやすい。一冊手元に置いておくには良い本だと思います。

• SALLAxxx
• 40歳
• アトピー
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