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★★★★

2024-02-02

待っていた”小鯛の笹漬”が届きましたが、こんなに小さい鯛を見事に調理して、長時間かけて熟成されただけあって、樽の蓋を開けて見ただけで価値を実感できました。食事を待ちきれず思わずつまみ食いしましたが、味も納得…、樽が思ったより一寸小さかったけれど、今日の夕食の楽しみができました。ありがとうございました。

• golf1173jp
• 38歳
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★★★★★

2024-04-07

父からの依頼で買った。正月台湾に持って帰ったところ大いに喜んでもらえた。次はかにバージョンを頼まれた。今年の年末にはまたお願いします。

• じゃんりゅっく関西
• 26歳
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★★★

2024-01-19

鯛の笹漬けは初めて食べました。 〆サバの様に酸っぱさは無く、塩味も控えめなのでほとんど刺身と同じ感じです。 食感はもちもちっとしていて弾力があります。 小さな木樽も本格的で目でも楽しめるところが高級感を醸し出しています。 クール便送料込みで１０００円は安いと思いましたが、１人半分といった量なので家族で食べるには倍の量を買ったほうが良いかと思います。

• satmas1921
• 34歳
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★★★★★

2024-04-05

美味しくて、身も小さくならず、色々な料理に重宝しています。

• kajiやん
• 42歳
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