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最新のクチコミ
米麺は二度目の体験です。 今回は盛岡冷麺で有名な兼平製麺所の米麺です。前回のあきたこまちの米麺はフォーに近い感じでしたが、こちらはかなり小麦の麺に近い感じです。おなじ米麺と言っても、メーカーさんによってこんなに違うのかと驚きました。 またあきたこまち麺は1本1本が分かれていて、たべる分量を自由に出来ますが、こちらは一塊になっています。（盛岡冷麺の麺と同じ形態です） 今回購入したのは純米麺2食入り1袋と細切り、太切り各2食のセット。 中切りの純米麺を冷やして食べましたが、添付のスープが美味しいです。どちらかと言うとそうめんつゆよりも、蕎麦つゆに近い味と感じます。大豆や小麦アレルギーに配慮して、エゴマ醤油を使用ということですが、かつお節の出汁が効いてつゆとして美味しいです。 一人前は130gから150gで量的にも不満はありません。 細切り、太切りは未食ですが食感の違いを楽しみたいです。 今回は購入していませんが、極太のひっつみ、あるいは冷麺や、ジャジャ麺のスープ付きバージョンもありますので追々試してみたいと思います。 賞味期限は純米麺が4/14。細切り、太切りが5/8。
- 購入者０００７
- 39歳
- アトピー
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購入品
グルテンフリー生活はしていませんが、できるだけ小麦粉は取らないようにしています。 この製品の一番のオススメは原材料。 シンプルにお米と澱粉だけ。 お米だけあって噛み応えがあります。 なので一般的な麺類と比べて満腹感が出ます。 私は小食な方なので、1パックの量がちょっと多いのが残念で−1ですが、商品自体はとても気に入りました。
- まよのチビ
- 27歳
- アトピー
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購入品
あきたこまちを使った米麺。基本フォーに近い感じだが、よりツルシコした食感が日本の麺に近い。 2度めの購入ですが、スープの絡みがやや良くないのが残念。 それで現在は濃い目のスープやトロミを付けたスープで楽しんでいます。 またマヨネーズや、ケチャップと混ぜて春雨的な使用もOK。 小麦の麺と比べて低タンパクなのが私的にはうれしい麺です。
- シェイシェイ3100
- 35歳
- アトピー
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購入品
開封して見ただけですが、こしがしっかりありそうな麺でした。確かにフォーと原料は同じかもしれませんが、麺の太さがフオーに向いてるのか、疑問に思いましたが、スープで麺の良さが生かされるのかもと思います。食べて、もう一度投稿したいと思います。
- dayu815
- 23歳
- アトピー
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