商品の詳細
商品情報
カテゴリ | エンタメ/ホビー › DVD/ブルーレイ › キッズ/ファミリー |
---|
商品の説明
最新のクチコミ
吟醸酒のいい香り、お米の粒が残っていて、とろとろっとした液状に近い、まろやかな、しぼりたての新粕です。 お試し800gの約二分の一を魚の粕漬け(鱈、鮭、サワラ、)に使いました。 ふた晩〜三晩漬けた魚の粕漬け、香りもよく美味しく漬かりました。 熟成が進むと色も味も濃くなると記されているので、更に美味しくなると思われます。 ばら粕をたっぷり使った鮭の粕汁(鮭、里芋、大根、人参、コンニャクなど)、香りと濃厚な味わいに食がすすみます。 まだ、甘酒をつくれる量が残っているので、近日中に。 大吟醸、吟醸酒の酒粕は、お米を低温でゆっくり発酵させ、あまり圧力をかけず自然に滴り落ちる絞り方なので、米粒が溶けきらない場合が多く、板状に取れないものが、ばら粕となるそうです。 はら粕は、板粕より栄養価が高いそうです。糖類は入っていません。
- てつぼんず
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
新鮮でとてもおいしい酒かすでした。再購入するつもりです。
- よしのり1003
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
練り粕としては、美味しいさ抜群。次もこれがいい。
- QZ7799EL
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
毎朝甘酒として飲んでますから無添加なお品はありがたいです。
- ゆん170641
- 41歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
久し振りに本物の酒粕に出会いました香りが良く中々の商品早速甘酒にして頂きました甘味もあり大変美味しい素晴らしい商品です。
- レモネード03807824
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品