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最新のクチコミ
2010年8月に購入してから頻繁に開いては眺めて結構いろいろ作っているほうだと思います。コンフィチュールの辞典といっても過言ではないほど。とても気に入っています。ペクチンを使用して糖度を抑えて果物のフレッシュさを生かした製法。横溝さんのこだわりが感じられます。濃厚なクリーム系のコンフィチュールは本当に美味しいですね。バニラ、エスプレッソ、チョコなど色々作っています。実際店舗で和三盆糖と枇杷のはちみつで作られたコンフィチュールを購入して食べました。あの上品さといい滑らかさといい・・・忘れられません。清見や日向夏のも美味しかったです。コンフィチュールを使ったお菓子のレシピも結構たくさんで見どころ満載です。見ているだけでもうっとり〜
- まゆ ニョルペン
- 35歳
- アトピー
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大好きな映画の、とっても美味しそうなご飯が、 おうちで再現できるなんて、素敵です。 なんていうんだろ、張り切り過ぎないおもてなしが 出来そうなお料理本ですね。 早速、たまごサンド作ってみましたが、 とっても幸せな気持ちに満たされました。 エッセイも、素敵ですね。
- tomonohr5183
- 23歳
- アトピー
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購入品
バーゲン本で半額で購入できたので買ってみました。 いろいろな野菜を使い切る方法が親切丁寧に書かれてあり、 料理方法もそんなに難しくなさそうだし、とても読みやすい本だと思います。たとえば、キャベツを使い切る方法は8ページにわたり掲載され、いろいろな料理がアレンジして作れそうです。 これを持っていればいろいろな料理に応用が効くしおすすめの本です。
- yama6191
- 31歳
- アトピー
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レシピはほぼ2人用でした。シリコン鍋付きでレシピも付いているので試してみたい人にぴったりだと思います。
- ちーちゃん95868412
- 39歳
- アトピー
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購入品
値段の割には内容が充実していると思います。とても勉強になります。 レシピも結構載っているから早速作ってみようと思います。
- crazystar
- 27歳
- アトピー
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自分は前に購入して使ってます♪今回は母へのプレゼントに購入しました。厚みもあるし、温野菜にするときによく使います。一家にひとつあってもいいとおもいます☆
- MS2154
- 35歳
- アトピー
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購入品
毎日の食事作りのヒントとアイデアがいっぱいつまった本です。
- 春ママ630
- 43歳
- アトピー
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