商品の詳細
NOMA Time and Place in Nordic Cuisine ノーマ 北欧料理の時間と場所【英語版】数年前にプレゼントでいただき自宅の鑑賞用(ほぼインテリア)として使用していました。若干の汚れ、また文章ページが少しだけ焼けてしまっていますが(写真7、8、9参照)、全体的に状態は良いと思います。ただし、自宅保管になりますので、神経質な方は恐れ入りますが、ご遠慮ください。2024年末にはレストランの通常営業を終えてしまう様ですし貴重度が高くなるかも?しれません。(あくまでも私の私観ですが。。。)内容:シェフのレネ・レゼピとコペンハーゲンにある彼の革新的なレストラン“ノーマ”に隠された料理哲学と独創性に迫った本である。ノーマのあらゆる側面とその料理の秘密が明らかにされている。撮り下ろし写真つきのレシピを90種類以上紹介すると同時に、レゼピによる季節の北欧料理の新たな発見と、彼がどのようにしてそれを世界に通じる料理へと変身させたのか、またシェフとしてのレネ・レゼピの進化が語られる。グルマン世界料理本大賞2010世界のベスト出版社賞受賞。*****************************************************あくまでもUSED品なので、その点ご留意ください。(※改めて、自宅保管になりますので、神経質な方は 恐れ入りますがご遠慮ください。)尚、商品発送後のキャンセル、返品は一切不可でお願いします。その他ご不明な点やご質問等あればご連絡ください ☺︎
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
孫に喜んでもらえるようにと選びました。やはり自分の幼少頃を思い出しついつい日本の昔話になってしまいました。
- hiro10lee
- 24歳
- アトピー
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購入品
約115cm角の小さめでサイズが想像してたのと違いましたが、厚紙の作りなので1歳0ヶ月の子が遊んでも折れ曲がることはないので安心です。 外出時に持ち運びやすいなと思いました。 また、我が子はまだシールを貼ることが出来ないので、長い目で活用していきたいです。
- どこもだっけ
- 32歳
- アトピー
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娘のお気に入り。何度読んでも飽きません。
- ☆けいこ☆5983
- 40歳
- アトピー
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この猫は何を求めて、100万回も生きたんやろ? 何故100万1回目は生きなかった?もう二度と悲しい思いをしたくないから? 自分よりも好きなものを見つけれたから?
- zhenglimama
- 28歳
- アトピー
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2歳になる息子がこのシリーズ大好きです。探すページがあって、大喜びで繰り返しやってます。
- ままごん4321
- 36歳
- アトピー
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手のひらサイズです。 トーマス好きの二歳の娘用に購入です。
- alakapua
- 44歳
- アトピー
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【良い点】バーゲン本でとにかく安い 【不満点】かわいさ皆無
- ちょこぱんなこった
- 32歳
- アトピー
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三歳の息子と一緒に楽しんでます♪こちらのシリーズは絵(写真)も素敵でオススメです(*^_^*)
- 樋口1008
- 40歳
- アトピー
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0歳の赤ちゃんに買いました。 ふわふわブックは口の中に入れることが禁止されていて、きつめの蛍光塗料が使われていそうなので、赤ちゃんに持たせることが不安でできません。 ふわふわブックの中身が?な内容で、これに2000以上払ったのかと思うと、普通のボートバックでよかったなと後悔しました。
- Laydo12
- 28歳
- アトピー
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