商品の詳細
種類···赤冷蔵庫野菜室にて保管しております。「深穏」は、この2017ヴィンテージ限定で、日本だけでリリースする特別なワインです。 ケンゾー エステイトでは、地形や気候など条件の異なる様々な畑で葡萄を栽培していますが、「深穏」は、その中の67もの区画で収穫した葡萄を使って、まず個性の異なる21種のワイン(17種のカベルネ・ソーヴィニヨン、3種のカベルネ・フラン、1種のメルロ)をつくり、さらにそれらをブレンドして完成させるという、非常に手の込んだ製法を用いてつくられました。また、フレンチオークの旧樽だけで熟成を進め、通常18カ月の熟成期間を26カ月まで延長して瓶詰めを行っていますので、より深みと熟成感のある穏やかな味わいに仕上がっています。まさに「深穏」という名が、その個性を見事に表現しているのです。 グラスに注ぐと、ブラックベリーやペッパー、シナモンなどの香りが立ち上り、きめ細かいタンニンが柔らかくなめらかで、深みのある味わいをもたらしています。長期熟成に値するワインですが、すぐに抜栓しても、十分に熟成感のある秀逸な1本です。種類···赤 \rカベルネソーヴィニヨン９０%, \rカベルネブラン７%, \rメルロ３%\r産地···アメリカ ナパ\rヴィンテージ··2017年\r750ml\r\r#ケンゾーエステート\r#しのん\r#深穏\r#限定品\r#赤ワイン\r#ワイン年表記···2017年フォロー割対象外です。
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
カールユングのノンアルコールワインは赤白ともに、とても 気に入っています。元々、ワイン大好き人間ですが、禁酒を医者から指示され、ようやく見つけたのがカールユングでした。3年前からお気に入りです。
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