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最新コレックション SAKERISE 閃光 720ml 閃光純米大吟醸化粧箱入りワイン

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販売価格：: ￥6120税込
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商品の詳細

特別栽培美山錦」\r1978年に長野で生まれた後、冷涼な気候に適した酒米の産みの親として、東北の酒造りに深く関わってきたお米です。シャープな酸と心地よい苦味を兼ねた〔美山錦〕を、華がありつつも軽やかな食中酒を目指した〔閃光〕の原料米として選びました。\r\r・磨き出す美しい酸の輪郭\r酒米の個性を最大限引き出すため自社精米にこだわってきました。〔美山錦〕精米歩合十八%。\r\r硬くて精米することが難しいこの酒米を、約二週間もの間丁寧に丁寧に磨き上げます。上品でありながら爽やかな、美しい酸の輪郭を削り出しました。\r\r・美しく続く上品な余韻\r精米歩合20%以下の酒造りで培われた、繊細な感覚と卓越した造りの技術。\r\rシャープでありなか?ら滑らかな酸を、甘みと香りを穏やかにすることで際立たせました。引き算の発想で味わいの要素を絞り込み、食事に寄り添う日本酒を醸しました。\r\r【SAKERISEロゴ入りオリジナルグラス（ツヴィーゼル・ジャパン社製 / ギフトボックス入）】を、「閃光」1本お買い上げにつき、1つプレゼントします。\r\r　このお酒の成分\r原料米特別栽培米美山錦100％\r精米歩合18%\r酵母K601\r日本酒度＋1\r酸度1.4\rアルコール15%

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
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配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	埼玉県
発送までの日数:	1~2日で発送